新型コロナウイルスの感染拡大により急遽始まった自粛生活。

みなさんはどのようにお過ごしでしょうか?

自粛することの大切さは分かってはいても、やはり自粛ばかりではストレスが溜まってしまいます。

そこで、自粛中の今だからこそ美味しいものを購入して、家族で味わってみませんか?

「美味しいものを食べる」という一つの楽しみでストレスが解消されると同時に、私たちの消費活動が各企業を応援することにも繋がります!

この機会に美味しいものを沢山買って、食べて、皆で支え合いながら新型コロナウイルスに勝利しましょう!

今回は、桜島や屋久島、種子島に西郷隆盛、さつまいも、さつまあげ、焼酎などで有名な鹿児島の美味しいものをご紹介します!

鹿児島の美味しい食べ物

こだわり無添加 さつま揚げセット/株式会社松野下蒲鉾

https://satsumaage.jp/?pid=83213653

さつま揚げの本場、枕崎のさつま揚げを堪能することができるのが「長吉屋(株式会社松野下蒲鉾)」です。

創業当時からの味と技術を大切に、日々継承進化させながら商品開発が行われている長吉屋のさつま揚げは、「つむぶり」や「しいら」など枕崎港で水揚げされた地場の魚をすり身にしたものがふんだんに使用されているので、風味たっぷり!

保存料(ソルビン酸)、うま味調味料を一切使わない「無添加」にこだわっているほか、卵白も使用していないので、卵アレルギーのお子さんでも安心して美味しく食べることができます。

厳選した素材のみでつくられた長吉屋のさつま揚げは、厚みがあって食感はモチモチ♪

奥深い風味としっかりした味が特徴で、そのまま食べても、煮ても焼いても、とても美味しいです(煮ても焼いても崩れません)!

ただし、保存料が入っていない分保存期間が短くなっているので(要冷蔵約7日)、ご注意ください。

【店舗情報】

  • 長吉屋 知覧店
  • 長吉屋 七つ島店(鹿児島ふるさと物産館 館内)

かごしまのっけるセット/有限会社 くすもと

http://xn--u8jmim4d5c0fte.com/?pid=118257520

お米(ごはん)が大好きな人に是非とも食べて幸せな気分になってもらいたいのが、「かごしまのっける」の商品です。

かごしまのっけるは、鹿児島の食材や郷土料理を活かした鹿児島ならではのご飯の友!

鹿児島黒毛和牛を使用した贅沢な「かごしま黒牛味噌」をはじめ、ご飯にのせるだけで鹿児島黒毛和牛の旨味を充分に堪能することができる「かごしま黒牛牛丼」、鹿児島黒豚のなんこつを長時間丁寧に圧力鍋で煮込んだ鹿児島の郷土料理「なんこつ煮」など、かごしまのっけるの商品は、誰もが美味しさのあまり、ついついうなり声をあげてしまうほどです。

そして何より嬉しいのは、手間いらずで簡単に食べることができること!

この機会に是非かごしまのっけるを食卓のお供にしてみてはいかがでしょうか?

かごしまのっけるではギフト用販売だけでなく、外出自粛をしている方々へ自宅用販売を開始しました(送料無料)。

また、かごしまのっける特製のランチボックスを各店舗で販売しているので、購入のチャンスに恵まれた方は是非一度食べてみてください。

【ランチボックス販売情報】

  • ふくふくふれあい館(牧之原):常時
  • そお太くん市場(岩 川):常時
  • 山形屋(鹿児島):火・水・金・土
  • JR(鹿児島):火・水・金・土
  • 山形屋(国分):日・祝日以外の平日

黒豚ギフト「しゃぶしゃぶ」C/鹿児島県産黒豚専門店 黒かつ亭

https://kurokatutei.shop-pro.jp/?pid=133895278

鹿児島県産黒豚専門店「黒かつ亭」は、鹿児島県産黒豚を気軽に楽しむことができる、とんかつ専門店です。

「行列ができる店」として地元でも人気が高い黒かつ亭のとんかつは、黒豚本来の旨味を充分に堪能することができる逸品ばかり。

中でも名物の「黒豚とんかつ」は、根強いリピーターを誇るメニューとなっています。

黒かつ亭では、遠方の方でも贅沢な黒豚の味を楽しんでもらえるように通信販売を行っているので、是非自宅で本場鹿児島の黒豚を堪能してみてください!

面倒な下ごしらえが一切不要の「生とんかつ」をはじめ、レンジでチンするだけでサクサクの食感を味わうことができる黒豚職人の匠が作った「とんかつ」や「メンチカツ」、自宅でちょっと一品付けたしたいときに重宝する「黒豚焼き豚」や「黒豚餃子」、その他、豚まん、ドレッシング、ソース、カレーなどなど…美味しいものが幅広く販売されています。

しゃぶしゃぶセット(ギフト)や精肉を購入することもできるので、ゆっくりと自宅で贅沢時間を過ごすことができそうです♪

【店舗情報】

  • 中央駅本店
  • 天文館店
  • JR博多シティ店
  • 東京駅店

鹿児島県産黒毛和牛リブロースすき焼き/株式会社グルメ・スタジアム(MEAT倶楽部))

http://wx17.wadax.ne.jp/~meatclub-co-jp/cp-bin/eccube/html/products/detail.php?product_id=53

グルメ・スタジアムでは、本場の味として日本全国で高い評価を得ている鹿児島の黒毛和牛、黒豚、地鶏を厳しい選定基準のもと厳選して販売しています。

鹿児島黒毛和牛は「日本格付協会」で認定されたもの、鹿児島黒豚は「鹿児島県黒豚生産者協議会」で認定されたものしか扱っていないので、とても安全です。

また、20年以上前からグルメ・スタジアムでは、お肉のパックを「ガス充填(じゅうてん)」という二酸化炭素と酸素を混ぜてパックする方法を採用しています。

衛生的で安全なだけでなく、お肉の鮮度をしっかり保つことができるので、美味しく安全なお肉を家庭でも楽しむことができます。

オンラインショップ「MEAT倶楽部」では、ギフト商品だけでなく自宅用の商品も多数販売されています。

温和な気候と緑豊かな自然が溢れる豊饒の大地・鹿児島県で生産された絶品の黒毛和牛を思い切り自宅で味わうのであれば、今がチャンスです!

新型コロナウイルスの影響による在庫処分なども行っているので、オンラインショップを是非一度覗いてみてください。

【店舗情報】

  • MEAT倶楽部:鹿児島市易居町
  • 旬鮮館:JR鹿児島中央駅2F「みやげ横丁」内
  • グルメスタジアム:鹿児島市易居町

黒毛和牛みそ/キンコー醤油株式会社

https://kinkoshoyu.ocnk.net/product/227

キンコー醤油では、各種醤油や味噌のほか、鹿児島黒毛和牛を原料にした「黒毛和牛みそ」、鹿児島黒豚を原料にした「黒豚みそ」、枕崎産のかつお削り節とかつお生利節を原料にした「かつおみそ」など、ご飯のお供を直送しています。

昔から鹿児島の家庭では「おかずみそ(余った食材と味噌を炒め合わせたもの)」が作られてきました。

特に鹿児島の特産品としても有名な「豚肉」、「鰹節」は、味噌と相性が良かったこともあり、「豚みそ」「鰹みそ」として食卓で愛されてきました。

そんな鹿児島県民にとって身近な「おかずみそ」を贅沢に味わうことができるのが、キンコー醤油のおかずみそシリーズです。

  • 黒豚みそ
  • かつおみそ
  • 黒毛和牛みそ

黒毛和牛みそは、鹿児島県産の黒毛和牛(もも肉、ひき肉)がゴロっと入ったおかずみそで食べ応えのある飽きない味になっているので、是非ご飯のおともとして一度食べてみてください(麦みそを使用)。

きびなご塩干し/馬場水産加工場

http://babasuisan.shop-pro.jp/?pid=75297212

馬場水産加工場では、甑島近海で水揚げされた新鮮な海の幸を加工して(干物、瓶詰など)全国に発送しています。

特に、海に面したやぐらで天日干しにしてつくられる干物は絶品で、とても人気が高い商品になっています。

風量が多い加工場では魚が早く乾き、新鮮なうちに魚介類(きびなご、かますなど)が発送されるので、その味は他に類を見ないほどの美味しさです!

  • 子持ちきびなご:5月~6月
  • こぶりのきびなご:11月~4月

おすすめの「きびなご」は、フライパンで炙るだけで、ご飯のおともにも酒の肴にもなって大変便利です。

太陽の恵みを存分に浴びた新鮮な海の幸を、是非この機会にご堪能ください。

鹿児島の美味しいお酒

本格焼酎 薩摩翁/竹焼酎専門店 皇徳寺

http://gift-syoutyuu.com/

本格焼酎「薩摩翁」は、「孟宗竹」と「芋焼酎」が織りなす奇跡の味と言われている焼酎です。

  • 第14回福岡インターナショナル・ギフト・ショー2018:新製品コンテストグランプリ受賞
  • 第24回東京グルメ&ダイニングスタイルショー秋2018:新製品コンテスト大賞受賞
  • ぐるナビ主催接待の手土産セレクション2019:手土産セレクション入賞

数々の賞を受賞した薩摩翁は、独自の秘密技法で竹の節の間に封入して作られるので、なんと栓も蓋もない竹の中に芋焼酎が入っているのです!

「鹿おどし」のような落ち着いた雰囲気と共に楽しむことができる薩摩翁のお味は、とてもまろやかで甘いため、男性だけでなく女性からも大きな人気を得ています。

また、竹から出るミネラルの混ざり具合によって味が変わるため、日々少しずつ変わる味や風味を楽しむこともできますよ♪

今日はどんな味になっているのか?

夜の晩酌のちょっとした楽しみになりそうです。

【竹に入った焼酎の商品一覧】

  • 本格焼酎 薩摩翁
  • 本格焼酎 篤姫:中身は薩摩翁と同じです
  • 薩摩翁 黒竹

オプションで竹に名入れ彫刻をしてもらうことができます。

希望の文字やデザインを彫刻してもらうことができるので、お祝い事や記念品、贈答品にオススメです。

鹿児島の美味しいデザート(お菓子)

しろくまプリン/有限会社鹿児島ユタカ

https://www.kagoshimayutaka.co.jp/

練乳、フルーツがトッピングされたかき氷「しろくま」は、鹿児島県を代表するローカルアイスです。

有限会社鹿児島ユタカでは、鹿児島県民が溺愛している「しろくま」をプリンにして販売しています。

  • 鹿児島県のお店でしか「しろくま」かき氷を食べることができない
  • 冷凍アイスということもあり、持って帰るためには工夫が必要
  • お取り寄せをする必要がある

そんな「しろくま」の弱点を考慮し、誕生したのが「しろくまプリン」です。

しろくまプリンは、練乳ベースの白いプリンの中に、みかん、いちご、めろん、小豆などの下記切りゼリーが入った商品です。

世界最小の「桜島小みかん」のジュースを使用したゼリーが入っていることもあり、鹿児島のスイーツを自宅で味わいたい方におすすめの一品です。

常温でも美味しく食べることができますが、冷やしたり凍らせたりすると、より「しろくま」らしさが増して美味しくなります♪

ネット(アマゾン)、電話から注文することができます。

丸ぼーろ/吉満菓子店

https://yoshimitsu-kashiten.com/product/

心温まるお菓子でホッコリしたいときにおすすめしたいのが、吉満菓子店の「丸ボーロ」です。

きらびやかなお菓子ばかりが注目されている今の時代だからこそ、手の感覚を頼りに練られた生地から誕生する丸ボーロに是非一度向き合ってみてください!

夫婦二人で焼き上げた丸ボーロには、疲れ切った私たちの心を癒してくれる力が宿っています。

九州産小麦(内麦香梅、春風)に黒砂糖、新鮮卵、はちみつなどを混ぜ合わせて作られる丸ボーロは、もっちりとした独自の味わいの中に、どことなく懐かしさを感じさせてくれる心休まるお菓子です。

天候・気候に応じて焼き加減も調整されているので、見た目にも美しく、美味しいです!

味は3種類あるので、好みに合った丸ボーロをお楽しみください。

  • 黒糖ぼーろ
  • 煎茶ぼーろ
  • 桜ぼーろ

【販売店】

  • イオン鹿児島店
  • 道の駅いぶすき彩花菜館(さかなかん)
  • チェスト館

その他、電話・FAXで注文することもできます。

山羊乳製品お試しAセット/株式会社ソレイユスマイル

https://amamistore.net/goat-trial-a/

鹿児島県奄美大島にある農園「それいゆふぁーむ」では、自然豊かな農場だからこそできる数々の取り組みを行っており、フルーツ栽培やヤギ飼育を通して誕生したもの(乳製品、フルーツ、加工食品、石鹸など)を「ヘルシーアイランド・オンラインストア」で販売しています。

【それいゆふぁーむの取り組み】

  • ヤギ牧場
  • 果樹園
  • 養蜂
  • 動物飼育
  • ヘルシーアイランドカフェ
  • 各種イベント

たんかん、すもも、パッションフルーツ、マンゴー、ドラゴンフルーツなどのフルーツはもちろん、それいゆふぁーむ自慢のヤギミルクを使ったアイスクリームは、誰もが美味しさを実感することができる商品ばかりです。

中でも新鮮なヤギミルクを堪能することができる「山羊乳製品お試しAセット」は、新鮮なヤギミルクとヤギミルクを使用したアイスクリームがセットになった商品です。

奄美特産「黒糖焼酎」の酒粕を餌に加えて育てられたヤギのミルクは甘みがあり、とてもまろやか♪

低温で時間をかけてゆっくり殺菌しているので、コク深く、それでいてスッキリとした味わいです。

白熊/株式会社天文館むじゃき

https://tenmonkanmujyaki.com/assort

鹿児島を代表するかき氷「白熊」の本家「天文館むじゃき」では、各種白熊アイスをオンラインストアで販売しています。

白熊は、天文館むじゃきの創始者久保武氏が昭和22年に考案しました。

かき氷に彩を加えるために乗せられたチェリー、アンゼリカ、干しブドウの配置が白熊の表情に似ていたことから、「白熊」と名付けられたと言われています。

天文館むじゃきの白熊は、雪のようにふわっとした氷と、さっぱりとした秘伝の自家製ミルクに蜜が絶妙に絡み合い、そこにトッピングされたフルーツ・豆がアクセントとして加わる…想像するだけでもワクワクしてしまうほど美味しいかき氷です。

その味を家庭でも味わうことができるなんて、夢のよう!!

オンラインストアでは、白熊のアイスバーをはじめ、各種セット商品、季節限定商品を購入することができるようになっています。

中でもオススメなのが、自分好みの白熊を自由に選んでセットとして購入することができる「選べるセット」です。

2個セット~10個セットにして購入することができるので、自宅用としてはもちろん、贈りものにしても喜ばれますよ♪

軽羹(かるかん)/株式会社 明石屋菓子店

https://www.akashiya.co.jp/products/karukan/

鹿児島のお菓子として外せない、いや、外してはいけないのが「軽羹(かるかん)」です。

160年以上の歴史を誇る和菓子屋「明石屋菓子店」では、薩摩の心を感じることができる「軽羹」を長きにわたり作り続けてきました。

軽羹は、ご存じの方も多いかと思いますが、天然の山芋「自然薯」と米の粉、砂糖だけで作られた、しっとりとしたほのかな甘みが特徴のお菓子です。

独特の風味、白く凛としたその姿は…そう、清廉潔白な「薩摩の心」。

軽羹は、質実剛健な薩摩気質を映し出す郷土菓子として、古くから愛され続けてきました。

明石屋の「軽羹」は、こだわり素材と伝統製法を引継ぎ作られた上品なお菓子です。

この機会に、鹿児島県の歴史を映し出す伝統的なお菓子を是非じっくり味わってみてはいかがでしょうか?

きっと贅沢な時間が日ごろのストレスを緩和してくれますよ♪

まとめ

自粛が叫ばれ、ストレス・不安が溜まる毎日だからこそ、自他共に元気になる策を見つけたいものです!

今回は、自粛中の今だからこそ買って楽しみたい鹿児島の美味しいものをご紹介しました。

日常生活とはちょっと違った鹿児島の美味しいものが食卓に並ぶだけでも、心が癒され…同時に企業も潤います。

美味しそうなものを発見したら、是非チェックしてみてくださいね♪