長野県と言えば、皆さんは何を思い浮かべますか?

長野オリンピック、軽井沢、日本アルプス…などなど様々あるかと思いますが、長野県には美味しいものが数多く存在しています!

新型コロナウイルスの感染拡大の影響からスタートした自粛生活を通して気が滅入ってしまいそうなことも多々あるかと思いますが、こんなときだからこそ長野県の美味しいものを購入して、食べて、楽しみを見つけてみてはいかがでしょうか。

今回は、自粛中の今だからこそ買いたい長野の美味しいもの10選をご紹介します。

あなたの消費活動が企業を応援することも繋がります!

気になる商品を発見したら、是非チェックしてみてください♪

長野県の美味しい食べ物

雪村そば お試しセット/株式会社美包

https://yukimura-soba.net/products/detail/3

美味しいと名高い「信州産品の1号」とを中心とした蕎麦の実をじっくりと石臼で挽き、熟練の職人が打った「雪村そば」は、風味豊かでコシが強く、とてものどごしが良いそばです。

手づくりの完全オリジナルなそばつゆは、そばとの相性がバツグン!

その美味しさは、数々のメディアでも紹介されています。

  • テレビ:フジテレビ「ダイバイヤー」、BSジャパン「とりよせ亭」、テレビ東京「虎ノ門市場スペシャル」、テレビ朝日系「朝だ!生です旅サラダ」など
  • ラジオ:東海ラジオ「カニたくの言ったもん勝ち」、HBC「山ちゃん、美香の朝ドキ!」、FM J-WAVE「I.A.m」など
  • 雑誌:ぴあ発行ムック「お取り寄せ&手土産2017」、セブン&アイ出版「食べログBOOKS蕎麦」、女性ファッション誌「GLITTER」、週刊誌「女性自身」、雑誌「BRUTUS」特別企画・772号、雑誌「日経ビジネス」、雑誌「週刊文春」、JCBザ・ゴールド9月号、ガイドのとら「信州そば旨い店厳選274店紹介」など
  • その他:グルメキュレーションサイト「ippin」など

実がよく締まり、ほのかな甘みが特徴の信州蕎麦。

自粛中の今だからこそ、食卓でじっくりと味わってほしい逸品です。

縄文おやき/株式会社小川の庄

https://www.ogawanosho.jp/shopbrand/ct17/

長野県のふるさとの味と言えば…やっぱり「おやき」ですよね?

昔から信州地方では、季節の野菜などを小麦粉生地で包んで焼いた「おやき」が郷土食として愛されてきました。

おやきの歴史はとても古く、なんと小川村の縄文時代の遺跡から、雑穀粉を練って焼いたおやきの跡(?)が発見されているんです(これがおやきのルーツだとする説があります)!

小川の庄の「縄文おやき」は、信州小川村のおばあちゃんたちが一つ一つ愛情をこめて包んだ手作りの特別なおやきです。

  • 皮は、もっちり、ふっくら、香ばしい
  • 調味料に頼らず、地元の素材の美味しさを引き出した手作りお惣菜
  • 野沢菜、卯の花、ひじき、切り干し大根など20種類の旬の味

冷凍のおやきを水で濡らして、ラップをかけてチンするだけ!

自宅で手軽に蒸したてのおやきを楽しむことができます♪

忙しいときでもコレさえあればレンチンするだけで美味しいお昼ごはんにすることができるので、とても便利ですよ♪

数ある種類から何を選んだら良いのか悩んでしまう方には、定番おやき、売れ筋おやきがセットになった詰め合わせがおすすめです!

なめたけ志賀の郷/株式会社高見澤

https://syunsai-ringo.jp/SHOP/1030533/list.html

おもてなしセレクション2018を受賞した「なめたけ志賀の郷」は、エノキタケの生産量が日本一の長野県中野市で誕生した“ひと味違う!なめたけ”です。

地元のフードアナリストとコラボして誕生した「なめたけ志賀の郷」は、なめたけなのにトロトロした感じは一切ありません。

エノキタケの歯ごたえをしっかり感じ取ることができるシャキシャキした食感!それなのに水っぽくない!

なめたけのイメージを良い意味で覆す、ワンランク上の気品あふれるなめたけとなっています。

味は全部で7種類!

  • 信州産なめたけ
  • 信州産なめたけ 唐辛子
  • 信州産なめたけ かきの木茸
  • 信州産なめたけ たけのこ
  • 信州産なめたけ 山椒
  • 信州産なめたけ 野沢菜
  • 信州産なめたけ ぼたんこしょう

化学調味料や保存料を一切使わず素材本来の美味しさを楽しむことができる「なめたけ志賀の郷」は、そのままご飯に乗せて食べることができるだけでなく、アレンジがしやすいので様々な料理に活用することができます!

1度購入したら日常生活になくてはならない1品になりますよ♪

野沢菜のしぐれ/株式会社信州芽吹堂

https://item.rakuten.co.jp/mebukido/53220-10/

あったかいご飯のおともに是非とも食べていただきたいのが、信州芽吹堂の「野沢菜のしぐれ」です。

野沢菜漬けとキクラゲ、糸こんにゃくをじっくりと炊き合わせた野沢菜のしぐれは、野沢菜漬けとキクラゲの食感が病みつきになる!!

そんな商品です。

ご飯のおともとしてだけでなく、料理にアクセントを加えたいとき、お酒のおつまみがほしいとき、食卓にもう一品加えたいときなどにも大活躍してくれますよ♪♪

年間販売数379,000個以上を誇る野沢菜のしぐれは、惣菜・弁当グランプリ2016にも入賞した大人気商品となっています。

口コミ評価も高く、誰もが美味しさのあまりすぐに食べきってしまうというこの商品をまだ食べたことがない方は、是非この機会に食べてみてください。

暑い季節には冷たいお蕎麦の上にのせて食べても美味しいですよ♪

ファーマーズギフトお楽しみボックス/有限会社 芳光

https://www.farmers-gift.com/SHOP/SP-42.html

長野県の美味しいものが集まる「軽井沢ファーマーズマーケット」なら、きっとあなたにピッタリの美味しいものを見つけることができます♪

ギフトやお土産としての商品はもちろん、「自宅で自分が食べてみたい!」とついつい思ってしまいそうな、見るからに美味しそうなものが沢山揃っているので、日常のストレス発散の意味も込めて、この機会に是非一度オンラインショップを覗いてみてください。

今回ご紹介したい軽井沢ファーマーズマーケットの美味しいものは、「ファーマーズギフトお楽しみボックス」です。

軽井沢の美味しいものが全て選りすぐって入っているとてもお得!で、嬉しい!!セットとなっています(自宅で食べる用の商品となっているので、贈答用にはできません)。

  • 信州産にんにくなめ茸
  • 本場野沢菜ラー油
  • バーニャカウダ
  • サラダにんにくバジル風味
  • 軽井沢レアチーズケーキ
  • レギュラージャムりんご
  • フルーツソースフルーツミックス
  • ファーマーズクラッカー

※在庫状況によって内容が変更する場合があります。

大人気のサラダにんにくバジル風味をはじめ、本場野沢菜ラー油、フルーツソースフルーツミックスが入っているので、自宅で長野県の美味しいものを思う存分楽しみたい方にはおすすめです♪

長野県の美味しい飲み物(お酒・ジュースなど)

りんごジュース/丘の上ファーム原農園

http://hara88.shop-pro.jp/?pid=88968418

寒暖の差が大きい長野県は、フルーツ栽培に適した土地として有名です。

長野県を代表するフルーツとして、やはり外せないのが「りんご」ではないでしょうか?

丘の上ファーム原農園は、農薬使用を極力控えた「減農薬栽培」でりんごを育てている長野県南部「南信州」の豊丘村にある農園です。

今回は、エコファーマーの承認を受けるなど、長野県内でも認められた認定農業者となっている丘の上ファーム原農園のりんごを使った商品を紹介させていただきます。

  • サンふじ
  • 王林
  • シナノゴールド
  • シナノスイート
  • トキ
  • 紅玉
  • 秋映
  • シナノドルチェ
  • つがる
  • 夏あかり 

など

数十種類の品種を栽培している丘の上ファーム原農園では、季節のフルーツやジャム、シードル、りんごジュースなどを多数販売しています。

中でもりんごジュースは、100%丘の上ファーム原農園で栽培されたりんごで作られていることもあり、安心・安全な上、甘みの強い濃厚な味わいのジュースです。

自粛の疲れが出やすいこの季節…冷蔵庫で冷やした芳醇な味わいのりんごジュースでストレスを吹き飛ばしてしまいましょう。

これからの熱い季節、熱中症対策としても役立ちますよ!

クラフトビールはじめてセット/株式会社ヤッホーブルーイング

https://yonasato.com/ec/otameshi/

海外留学中に何気なくパブで飲んだ1杯のビール(エール)に感動した創業者が、日本でもバラエティ豊かなビールを広めていきたいという思いから誕生したヤッホーブルーイングでは、バラエティ豊かで個性的なクラフトビールが数多く販売されています。

  • よなよなエール
  • インドの青鬼
  • 水曜日のネコ
  • 東京ブラック
  • 僕ビール君ビール
  • 軽井沢ビール クラフトザウルス
  • 軽井沢ビール ワイルドフォレスト
  • サンサンオーガニックビール 

など

ユニークなネーミングと楽しいビール缶は、眺めているだけでも幸せな気分になってしまいます♪

ヤッホーブルーイングを代表するクラフトビール「よなよなエール」は、グレープフルーツのようなフレッシュな香り(アロマホップ「カスケード」)と、モルトの優しい甘みが特徴のアメリカンペールエールです。

真面目に仕事をこなしているあなたでも、このよなよなエールを飲むと…本当の自分がむくむくと顔を出す…。

夜な夜な愉しい時間を「よなよなエール」で過ごしてみませんか?

塩尻セイベル9110/株式会社 林農園

http://www.goichiwine.co.jp/item/%e5%a1%a9%e5%b0%bb%e3%82%bb%e3%82%a4%e3%83%99%e3%83%ab9110-2/

豊かな自然に恵まれた海抜700mの丘陵地帯、信州塩尻「桔梗ヶ原」の林農園では、1911年から100年以上にわたりワイン作り(吾一ワイン)が行われてきました。

自社農園(7ha)と柿沢農園(5ha)で収穫したぶどうのみを使用して作られた「エステート」シリーズをはじめ、自然に発生した貴腐菌から誕生した稀少ワイン「貴腐」など、林農園の吾一ワインでしかめぐり逢うことができないワインたちが勢揃いしています。

国内外からの評価も高く、数多くの賞を受賞している吾一ワイン。

その中でも、日本ワインコンクール2019国内改良品種白部門で銅賞に輝いた「塩尻セイベル9110」を今回ご紹介します。

林農園で育ったセイベル種(フランスのアルバート・セイベルが交配して作った品種)を使って作られた塩尻セイベル9110(白ワイン)は、どんな食事にでも合う中口のスッキリしたワイン♪

酸味と甘みのバランスが絶妙で、「甘めかな?」と思わせるものの実は甘くない…とても奥深い味わいになっています。

日常のどんなシーンでも幅広く対応できる優秀なワインなので、デイリーワインとして気楽に楽しんでみてはいかがでしょうか♪

長野県の美味しいお菓子

市田柿 南信州産 干し柿/合同会社わらいみらい

http://waraimirai.com/kakiorankibako/

500年以上も前から長野県の南信州地域で伝わる干し柿「市田柿」。

わらいみらいでは、長野県豊丘村の柿農家、柿むき機業者、生産者、販売店などが互いに協力し合って、ここにしかないオリジナルの市田柿を提供しています。

砂糖が全く使われていない天然のドライフルーツである市田柿は、モッチリとした食感と上質な甘みが特徴の干し柿です。

そのまま食べてももちろん美味しいのですが、高級食材として様々な方法で食べても美味しいです!

  • 市田柿にオリーブオイルをかける
  • 市田柿にチーズをのせる 

など

あなた独自の楽しみ方で、あなただけの市田柿をお楽しみください。

表面の白い粉とあめ色の果実が不思議と私たちのストレスを拭い去って、幸せな気分にしてくれますよ♪

栗菓詰合せ/株式会社 桜井甘精堂

https://www.kanseido-shop.com/SHOP/328583/328597/list.html

栗本来の美味しさを思う存分楽しむことができるのが、桜井甘精堂のお菓子です。

添加物を一切使用せず作られた桜井甘精堂の栗菓子は、漂白・着色がされていないので、正直あまりきれいな色をしていません。

栗餡は茶色くて、甘露煮にはシミがあります。

しかし、栗が本来変色しやすい果実だということを知っていたら、逆にきれいな栗であることの方が不思議!

「多少不格好だったとしても、栗本来の風味を損なうことなく美味しく食べてもらいたい!」という想いが込められた桜井甘精堂の栗菓子は、どれも奥深い味わいに心癒されるものばかりです。

熟練した菓子職人が手作りにこだわって作った桜井甘精堂の栗菓子たち。

どれを選んだら良いのか迷ってしまう方には、栗菓詰合せがおすすめです!

  • 純栗ようかん:栗・砂糖・寒天のみを原料にして作られたようかんです
  • 純栗かの子ようかん:砂糖だけで煮詰められた栗の甘露煮が「純栗ようかん」の中に入っています
  • 純栗かの子:栗と砂糖のみで作られた「きんとん」です
  • 善光寺落雁落雁:赤えんどう豆を原料にした落雁です

200年の伝統技術から誕生した栗菓子の真髄とも言える銘菓が詰め合わせになっているので、幅広く桜井甘精堂の栗菓子を堪能することができますよ♪

まとめ

長野県の美味しいものを食べて、自粛生活で疲れた心と体に癒しを与えてみてはいかがでしょうか?

おやきにりんご、野沢菜など美味しいものが一杯ある長野県!!

企業応援も兼ねて自宅の食卓を長野県の美味しいもので埋め尽くしてしまいましょう。