皆さんバリスタの仕事に興味はありませんか?

あまり耳にしないバリスタの仕事ですが、実は誰でも簡単に始められる仕事だと知っていましたか?

今回はそんなあまり知られていないバリスタの仕事について、バリスタ求人でよくある募集内容やおすすめ求人のポイント、気になる疑問について詳しく解説します。

バリスタの仕事に興味がある人や、バリスタとして働いてみたいと考えている人、またこれから何か新しい仕事を始めようと考えている人は要チェックです!

ぜひ、バリスタの仕事について確認してみてください。

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(正社員希望の人限定)

バリスタのおおまかな仕事内容

まず初めに簡単にバリスタの仕事内容について説明します。

バリスタの基本的な仕事内容はコーヒーやエスプレッソ、カフェラテ、カフェモカなどをコーヒーマシーンやエスプレッソマシーンを使って作ります。

働くお店によりお店を効率よく回すためにコーヒーマシーンやエスプレッソマシーンを使うところもありますが、こだわりを持っているカフェなどではコーヒーマシーンやエスプレッソマシーンを使わないところもあります。

また、コーヒー以外のその他のドリンク、ココアや紅茶なども淹れたりします。

もっと詳しい仕事内容は、以下の記事をご覧ください。

バリスタの求人ではどんな働き先が募集されている?

バリスタの仕事は、チェーン店カフェや個人営業のカフェなど何パターンからの店舗で、求人がよく出ています。詳細は以下の記事で解説しているのでご覧になってみてください。

どういう事業形態や職種が良いか決まっていますか?

バリスタの仕事で私がおすすめするのは、チェーン店のカフェであまり大きすぎないようなお店(5人などの少人数で回せるお店)でもちろんメインはコーヒーなどのドリンク販売で、ちょっとした軽食も提供するようなお店です。

私がこういったカフェをおすすめする理由は、まず大きすぎないお店だとスタッフが多すぎないので働くのにちょうどいい人数だと思います。

また、ランチなどのメニューがあるとキッチンにも立たないといけないため、ちょっとした調理のいらない簡単な軽食を提供するようなお店がいいです。

こういったお店だとバリスタとしてもしっかり働けるためおすすめです。

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バリスタ求人でよくある募集内容とは?

皆さんの気になるバリスタ求人でよくある募集内容についてまとめてみました。

給与相場

パートやバイトだと平均時給はだいたい1,000円前後です。お店により交通費が出るところがあります。

バリスタのバイト情報についてはこちらも参考に。

勤務時間や休日、残業

残業は特にありません。

勤務時間や休日はバイトやパートだとシフトが自己申告制で自分で決められるので希望が通ることが多いです。

平均だいたい週3~4で働く人が多いです。

勤務場所

パートやバイトだと店舗での勤務になりますが、チェーン店だと人手不足などで他店舗にヘルプとして出勤し働いてほしいとお願いされることがあったりします。

求められる人物像

清潔感があり、ある程度のスピードと正確さがある人

お客さんに飲み物を提供する仕事なのでもちろん清潔感があり、また朝などのピーク時はオーダーが殺到するため、ある程度のスピードと正確さがある人が求められる人物像となります。

以前にバリスタの経験などがあればなおさら良しです。

コーヒーが好きでコーヒーの知識などがある人

コーヒーが好きな人やコーヒーに興味がある人、またコーヒーについての知識などがあるといいと思います。

お客さんからよくコーヒーの種類や違いなどを聞かれることがあるため、そういった時にお客さんにしっかりと説明できるほど知識がある人などはとてもいいと思います。

向いている人の特徴を知りたい人は、以下の記事もご覧ください。

必要なスキルや資格、経験

お店にもよりますが、基本バリスタの仕事をするのに資格などは必須ではありません。

バリスタ未経験者でもバリスタとして働くことができます。

バリスタの資格や、バリスタとして働いていた経験があるとなおさら良いですが、資格がなくても働けます。

正社員などとして働くのならばバリスタの資格を取得するのもいいかと思いますが、絶対に資格を取らないというわけではありません。

もちろん資格はあるに越したことはないので、気になる人は以下の記事をチェックしてみて下さい。

バリスタのおすすめ求人のポイント

私がおすすめするバリスタのおすすめ求人ポイントについてまとめてみました。

しっかりとバリスタの研修が受けられる

バリスタの仕事は初めて始める人がほとんどだと思います。

そのためバリスタについての知識やコーヒーの淹れ方を知らない人が多いです。

しかし、研修期間などがありしっかりとバリスタの研修が受けられるところはとてもおすすめです。

やはり1,2週間で研修が終わってしまう人と比べると、時間をかけゆっくりとバリスタやコーヒーの知識を身に着け、コーヒーを淹れられるようになった人とは仕事のスピードや身についている知識や経験なども変わってきます。

そのため研修はしっかりと受けられるところをおすすめします。

バリスタの研修とともにコーヒーの知識も身につく

バリスタの研修ではコーヒーの淹れ方だけでなく、コーヒーやコーヒー豆の種類についても学びます。

研修では今まで知らなかったコーヒーの知識なども身に付き、それと同時にもっとコーヒーについて興味を持ったり、バリスタの仕事がとても楽しくなったりします。

そのためにも研修はコーヒーの淹れ方だけでなく、コーヒーについても勉強もできるようなしっかりとしたところをおすすめします。

バリスタの雇用形態による違い

バリスタの雇用形態による違いについて少しお話ししたいと思います。

まず初めにパートやアルバイトは出勤日数や出勤時間などを自分で決められる自己申告制というものになっているところが多く、自分の希望が通りやすくなっています。

それと違い正社員はあまり希望がきかなく、人手不足の日や時間帯に進んで出勤しないといけなくなります。

また、お給料はバイトやパートは時給制で働けば働くほど稼げます。

正社員は時給制のとこや月給制のところがあり、バイトやパートよりは多くもらえます。

また、ボーナスがもらえたり社会保険などにも入れます。

仕事内容はほとんど同じですが、正社員になるとシフトや売り上げなどを管理したりもします。

簡単に説明すると、バイトは自分の好きなスタイルで働くことができるが給料は自分の頑張り次第です。

正社員は出勤など、自分の希望が通らないことが多いがその分給料はしっかりもらえてボーナスや有休ももらえます。

バリスタ求人についてよくある疑問

バリスタ求人についてよくある疑問とその答えをまとめてみました。

資格がないけど働けるの?

はい、働けます。

バリスタは資格がなくても働けます。

資格がないから働けないということはありません。

むしろ、バリスタとして働いている人の中で資格を持っているという人の方が少ないと思います。

また見たことはありませんが、もし求人にバリスタの資格がある人募集中と書いている場合にはもちろん資格が必要になりますが、資格のことなど何も書いてなかったり、未経験者大歓迎と書いているところは資格がなくても働けます。

経験がなくても誰でも働くことができるの?

はい、働けます。

もちろん、バリスタとしての経験があるととてもいいですが、バリスタの経験がない方でもバリスタとして働くことが可能となっています。

未経験者の方には少しの間バリスタの研修がありますが、研修が終わるとお店でバリスタとして働けます。

研修も必要ですが、実践練習も必要となるので早くバリスタとしてしっかり働けるようになりたいという方は実践練習でたくさんのコーヒーを淹れることをおすすめします。

また、研修中は出勤を詰めて入れるなど工夫するといいと思います。

バリスタって難しい?

そんなことはありません。

誰でもすぐに働けるようになります。

バリスタと聞くとコーヒーやラテを淹れたりと難しいんじゃないの?と思う方が多いと思います。

もちろんバリスタはいくつかの研修をこなさないといけません。

ただコーヒーを淹れるだけでなく、ラテを淹れたり、モカを淹れたり、レシピも多く覚えなければいけません。

居酒屋などのバイトに比べると研修期間は少し長いかもしれませんが、しっかりと研修をこなすと早いと1か月ぐらいでレシピも覚え、コーヒーを難なく淹れられるようになります。

バリスタの仕事を完全に覚えられることができると、次にスピードアップなど自分で課題を決めて働くとバリスタとしてのスキルもたくさん身につくためおすすめです。

コーヒーについての知識がないけど大丈夫?

はい、大丈夫です。

初めのうちはコーヒーの知識がなくても働けます。

しかし、コーヒーについても多少は勉強することをおすすめします。

コーヒーやコーヒー豆の種類や違いについてや、カフェラテやカフェオレ、カフェモカやカプチーノの違いについてなどお客さんに聞かれることもよくあります。

コーヒーについてとても詳しくなる必要はありませんがある程度の知識は身に着けることをおすすめします。

お客さんに聞かれた質問に対してしっかりと答えられるぐらいの知識があるといいと思います。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

今回はバリスタの仕事について、バリスタ求人でよくある募集内容やおすすめ求人のポイント、気になる疑問について解説してきました。

あまり耳にしないバリスタという仕事ですが、案外誰でも簡単に働くことができると分かっていただけたでしょうか?

今回こちらの記事を見てバリスタの仕事に興味が湧いた、バリスタの仕事をしてみたいという人がいましたら是非求人検索をしてみてください。

バリスタの仕事はコーヒーが好きな人にもおすすめですし、コーヒーの知識がなくあまりコーヒーに詳しくない人にもおすすめです。

コーヒーが好きな人はコーヒーの淹れ方など実際にバリスタとして働いてみないと分からないことが知れたり、コーヒーの知識がなくコーヒーに詳しくない人でもバリスタをしているとコーヒーについて知れたり、バリスタの楽しさに気づくはずです。

バリスタは働けば働くほどコーヒーが上手に淹れれるようになったり、コーヒーについての知識がついてきたりとバリスタの楽しさがわかってきます。

今回こちらの記事を見て、バリスタの仕事について興味を持っていただけたら嬉しく思います。

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