2020年12月1日

食品の求人が気になっている方は必見です!

食品関係の職種と言えば、製造業やスーパー・コンビニなどの販売員といったところでしょうか?

転職や新卒入社を目指している方々のために、今回は食品会社の求人について、募集内容やおすすめ求人のポイント、気になる疑問についてご紹介させていただきたいと思います。

食べることが好き、料理を作ることが好きなど、「食品」に携わる仕事に就きたいという方はぜひ最後までお付き合いください。

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食品会社の求人にはどんな種類があるの?

食品会社の求人の種類について、施設や事業形態のパターンをご紹介します。

食品会社求人の募集でよくある施設や事業形態のパターン

製造業(工場)

食品メーカーなど商品の製造を行う食品製造業では、就業場所は工場が中心になります。

基本的に施設は郊外にあるため、車などの移動手段を持っているほうが何かと便利です。

工場での勤務は製造計画による作業シフトがきっちりとしていますので、始業、終業時間が守られており、定時で仕事が終わることが多いため、働きやすい職場だと言えます。

しかし、衛生管理の側面により基本的に就業中は施設外へ出ることができず、昼食休憩なども施設内で過ごすことになるため、拘束感を感じる方もいるでしょう。

小売業(店舗)

スーパーマーケットやコンビニなどの食品小売業は、店舗での就業になります。

郊外型の店舗や都市圏の店舗など多岐にわたるため、通勤の圏内で職場を選ぶことができます。

お客様がいる仕事のため就業時間は不規則になりがちですが、休憩中は施設外に出ることもでき、あまり拘束感は感じない職場になります。

食品会社求人の募集でよくある職種

食品製造

工場などでの食品製造の業務になります。

いくつかの作業ラインに分かれて、製造計画に沿った商品製造を行います。

衛生管理は厳しく、全ての仕事を施設内で行い、また時間通りに製造をこなすために長時間決まった業務する必要があります。

しかし、始業や終業がはっきりしており、勤務時間は定時が守られることが多いです。

食品加工

製造業と比較すると店舗での勤務が多い、食品加工の仕事になります。

店舗内の加工場での勤務ですので、工場より勤務の自由度が高く、気軽にトイレや休憩などにも行きやすいでしょう。

しかし、お客様相手の商売のため勤務時間は不規則になりがちであり、また接客を行う必要があるため、製造だけに集中して仕事を行うことはできません。

食品販売

店舗に出て商品補充や商品発注などの売場管理、レジ打ちなどの接客を行う業務になります。

周囲には常にお客様がいるため気を抜くことはできませんが、常に人と接しながら仕事をしたい方にはおすすめの仕事になります。

勤務時間は食品加工と同じく不規則になりがちですが、店舗とバックヤード全体が職場であり、作業手順やスケジュールは自身で決めることができるため、自由度が高い仕事になります。

どういう事業形態や職種が良いか決まっていますか?

この仕事が他と比べて良いというものはありません。

物作りが好きだから製造の仕事へ、人と接するのが好きだから販売の仕事へなど、あくまで自身の性格や適性に合わせて職種を選ぶことが大切になります。

食品会社の求人でよくある募集内容とは?

食品会社の求人内容について、待遇面などのポイントをいくつか紹介します。

給与相場

正社員での求人の場合は店長や製造課長などの管理職、部門チーフやライン長などの主任職、作業を受け持つ担当職に分かれます。

地域や企業規模により給与相場は様々ですが、担当職で年収300万円程度、主任職で年収350万円〜450万円、管理職で年収500万円〜700万円程度が一般的です。

勤務時間や休日、残業

勤務時間は基本的に1日8時間、休日は完全週給2日の場合は年間105日を基本に夏休みなどの連続休暇が取れる場合もあります。

休日は年間115日以上あれば多いと言えるでしょう。

勤務時間が不規則な小売業の場合は残業が多くなりますが、日によって残業する日や早上がりをする日を予め決めておく「変形労働時間制」を導入し、残業時間を少なくしている企業も増えてきています。

福利厚生

健康保険や厚生年金などの各種保険は基本的に加入となります。

その他の財形貯蓄や企業年金、団体保険など企業によって資産運用におけるサポートがしっかりしているところもあります。

また社宅を完備していたり、人材育成のための資格取得のサポートが充実している企業もあります。

勤務場所

本社勤務または各営業所勤務となります。

各営業所とは製造業で言えば工場、小売業で言えば店舗になります。

基本的に各営業所勤務より始めて本社勤務にステップアップする場合が多いですが、前職で得たスキルを活かして転職する場合などは初めから専門職採用として本社勤務となる場合もあります。

求められる人物像

では次に、食品会社において求められる人物像とはどんな人でしょうか。

いくつか紹介します。

食べることが好きな方

当たり前と言えば当たり前ですが、やはり食を取り扱う業界である以上、食べることに興味を持ち、常に美味しいものを食べたいという食に対する探究心を持っている方が求められます。

コミュニケーション力のある方

小売業などは特に不特定多数のお客様と接する仕事になりますので、声のトーン、表情、姿勢など、好印象を与える人物である必要があります。

また会話はもちろん、人の話を聴くという点でのコミュニケーション能力が接客をする際には必要となります。

自分が話すのではなく、お客様の話を親身になって聴くことができるかどうかも大切な能力になります。

主体的な行動ができる方

食品会社は変化のサイクルが早く、組織で働くというよりは、現場の個人の判断で変化に対応するという仕事力が求められます。

人に指示されながら働くほうが安心するという方よりも、自分の頭で考え自分で決めて行動したいという主体性の強い方のほうが現場での判断力に優れているため、食品会社向きと言えるでしょう。

必要なスキルや資格、経験

食品会社はオペレーションマニュアルがしっかりしているため、初めての方でも仕事を始めやすく、専門的な資格や知識は事前に持っていなくても大丈夫な業界です。

パートタイムやアルバイトが多い業界でもある為、仕事に対するハードルは低く、初心者でも安心して仕事を始めることのできる、門戸の広さが特徴と言えるでしょう。

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食品会社のおすすめ求人のポイント

業務内容がしっかり明記されているもの

求人内容によっては販売業や製造業など業種名しか書かれておらず、仕事の内容が把握しにくいものもあります。

業務内容や配属先の部署がしっかりと説明されている求人は仕事に対するイメージがつきやすく、また面接などの際にも志望動機が形成しやすくなりますので、おすすめの求人ということができます。

キャリアステップの記載があるもの

ただ仕事をすれば良いというわけではなく、働く以上責任感のある仕事にステップアップしたいという思いを持っている方は多いですし、できれば給与も上げていきたいと思われる方がほとんどです。

資格や研修など、どの様な勉強をしてどの様な能力を身につければステップアップできるかを明示している求人は、目標が立てやすく、入社後のキャリアアップのイメージが持ちやすいのでおすすめと言えます。

食品会社求人の雇用形態による違い

食品会社は、パートタイムやアルバイトを多く採用していることが特徴の一つとなっています。

そのため求人数も非正規社員のものが多いですが、正社員の求人も数は少ないですが常に存在しています。

また、正社員と非正規社員の間である準社員の求人も最近は増えてきています。

自分にあった食品会社求人の選び方や注意点

【選び方①】雇用形態から探す

自分の人生において、仕事に割ける時間を判断して求人を選びましょう。

着実に安定して働きたい方は正社員を、生活の補てんやプライベートの充実を図るならパートタイムやアルバイトなどの短時間勤務を選ぶと良いでしょう。

【選び方②】職種から探す

大きく分けて製造業、食品加工業、販売業に分かれます。

仕事の内容を理解し、自身の適性や志望度から判断して選んでください。

【選び方③】会社の業態から考える

こちらも製造業、小売業、外食産業の三つから選ぶことになります。

会社の業態と仕事内容はリンクしていますので、職種で絞った後、その職種のある会社を選んでいくと良いでしょう。

【選び方④】給与や雇用条件から考える

給与の金額、労働時間、休日数、残業の有無、福利厚生の充実、人材育成制度の充実などより選ぶと良いでしょう。

【選び方⑤】エリアから考える

地元で働くのか、都市圏で働くのかなど、自身の生活プランに合わせて選びましょう。

全国転勤の有無、転勤の頻度などもチェックしてください。

因みに製造業や小売業は全国転勤が少ないですが、地方の複数県に跨って移動することも多い業界です。

【選び方⑥】好きなブランドから考える

小売業の場合は自分の好きな商品を売ることが仕事のステップアップだけではなく、ライフスタイルの充実にも繋がります。

食品だけでなく衣料品、DIY用品、生活雑貨なども一緒に扱うなど、自身の興味のある商品を扱う小売業に進むこともおすすめです。

注意点

大切なのは、待遇面だけで選ばないということです。

給与や休み、労働時間は、入社前にどんな良い条件であっても、入社後にはそれが当たり前になるので、その後の満足度には繋がりません。

自分が楽しく情熱を傾けることができる仕事であれば、入社後も充実した生活を送ることができます。

待遇はもちろん大切ですが、仕事内容をしっかりと確認することも必要になります。

食品会社求人についてよくある疑問

面接時によく訊かれる質問をご紹介しながら、求人に関する疑問点に対してお答えします。

入社前に勉強しておくことや取っておくべき資格がありますか?

食品会社の特徴として、初心者でも仕事を始めやすい教育制度やマニュアルがしっかりしている業界ですので、入社前に準備することはほとんどありません。

情熱とやる気があれば、仕事をしながらどんどんステップアップすることができます。

あえて言うならば、日々の食事など食べることについて、従来よりほんの少しだけ興味を深めていただければと思います。

休みはどの様に決まりますか?

カレンダー通りの休みではないため、休みの決め方について不安を持っている方も多いです。

基本的にはシフト制になりますので、前月に希望休を出したり契約時に出勤する曜日を決めたりしながらシフトを組んでいきます。

カレンダー通りではないので不規則ですが、自分が休みたい日に休むことができるというメリットもあります。

また土日祝が絶対休めないというわけではなく、シフトの中で交代で休むことができる部署がほとんどです。

配属先や配属後の異動など、キャリアパスはどのように決まりますか?

配属先は入社前の雇用契約により決定します。

事前に希望がある場合は内定者研修の際や、中途採用なら労働条件の提示の際に希望を出していただいて調整することが多いです。

入社後の数年間は一定のプログラムによって育成を行いますが、その後は個人の能力や適性に応じてキャリアパスは変わってきます。

いずれにせよ、自分自身で目標を持ち、それを積極的にアピールしていくことが必要になります。

昇格試験の面接や半年に一度の人事考課による面談など、企業は従業員の声を聞く機会を常に設けていますので、効果的に使い、自身の目標を会社と共有してください。

まとめ

今回は食品会社の求人について述べさせていただきました。

食品会社はあまり組織が強くなく、従業員一人一人が自身の夢や目標を明確に持ち、自分から企業に対して働きかけていく、自由度の高い業界だと言うことができると思います。

早い時期に自分を出したい人、自分の努力による成長を実感したい人、あまり組織に縛られず自由に仕事をしたい人などには向いている業界です。

給与など待遇面も確かに大切ですが、最終的に自分の人生を充実させるのはその仕事の「やり甲斐」になると思います。

仕事内容と自分の適性をしっかりと掴み、食品会社が自分の情熱を捧げられる業界かどうかしっかり判断していただければと思います。

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