求人媒体で多く見かけるのが飲食店のアルバイトです。

幅広い年齢層で募集しているので、学生さんや主婦の方も働きやすいですよね。

「週2日から」など少ない日数でも働けたり、シフトが2週間毎の提出だったりと融通が利くところも嬉しいポイントです。

中でもカフェのアルバイトは若い人たちに大人気です。

制服や賄いなども気になりますよね。

話題のスポットの近くやお洒落なカフェで一度は働いてみたいと思っている人も多いのではないでしょうか。

今回は、カフェで働くために必要なスキルや時給などをお伝えします。

カフェのアルバイトの給料の相場はどのくらい?

カフェのアルバイトは、時給が安いイメージがありませんか。

確かにレストランやダイニングなどのアルバイトに比べると時給は安いですが、その分髪の色やメイク、ピアスなどが自由なことがメリットと言えるでしょう。

実際のところ、カフェのアルバイトの時給はどのくらいなのでしょうか。

カフェアルバイトの給与相場は?

カフェアルバイトの給与相場は、場所にもよりますが時給900円程度が一般的です。

首都圏以外だと時給800円代のところも多いです。

ホテルや商業施設内の場合はもう少し高いところもあります。

研修期間を1ヶ月〜3ヶ月設けているところもあり、研修期間は時給から50円〜100円引きになることが多いです。

深夜まで営業しているところは22時以降時給が25%アップします。

給与が高い人は何が違うの?

カフェのアルバイトで給与が高い人にはどんな違いがあるでしょうか。

スキル

他のお店で経験があり、スキルが高ければ給与が他の人よりも高い場合があります。

例えばお店のメニューを考案する位のスキルがあったり、お店のマネジメントに関われるようなスキルがあったりする場合は、他の人よりも優遇されるでしょう。

また観光客が多い地域では、英語や中国語が話せると給与に反映される場合があります。

その需要は近年ますます増えているので、語学が得意な場合は面接の際にしっかりアピールしましょう。

役職

店長やマネージャークラスになるとシフト管理など責任の伴う仕事も増えてくるため、給与も高くなります。

中には役職は与えずに経験やスキル、人柄を考慮して給与に反映させているところもあります。

複数店舗展開しているお店では、エリアマネージャーなどに昇格する場合もあります。

私が働いていたカフェでは、アルバイトからスタートして店長とエリアマネージャーを経て、最終的に一番大きな店舗のオーナーになった人がいました。

実力があれば、カフェの世界でも確実に昇格することができます。

勤続年数

勤続年数が長いと店長やマネージャークラスに昇格していくのが一般的です。

役職が変われば通常は給与もアップしていきますが、小さなお店の場合はほとんど変わらないところもあります。

地域

日比谷や銀座、丸の内などは比較的時給が高い地域です。

ただ、時給が高い場合は競争率も高く、更に質の高いサービスを提供できることが求められるため、合格率は低いと思っておいた方が良いでしょう。

時給が高いお店はスタッフが少数精鋭の場合がほとんどです。

将来飲食業やサービス業で働きたい場合には良い経験になるので、過去にカフェやレストランでアルバイトをしていた経験があれば挑戦してみる価値があります。

高い競争率に負けないために、しっかりと自分を売り込める準備をして面接に臨むことをおすすめします。

カフェのアルバイトの給料の決まり方

年齢

18歳以下や高校生は通常の時給よりも安い場合があります。

仕事内容は同じなのに理不尽だと思うこともあるかもしれません。

私も学生時代はそう思っていました。

しかし、実際にテスト期間や学校行事などでシフトに入れる時間が短くなったり急遽休まなくてはいけなくなったりすることを考えると、仕方ないのかもしれません。

経験

同じ職種で経験がある場合、給料が優遇されることがあります。

例えばキッチンで働く場合、初めて包丁を握る人とレストランやカフェで調理経験がある人とでは、明らかに仕事の出来が変わってきます。

過去に経験がある場合は履歴書にしっかりと記載し、面接の際にアピールしましょう。

カフェのアルバイトで給料を上げるためにやるべき3個のこと

カフェのアルバイトで給料を上げるためにはどのような努力をすれば良いでしょうか。

人が嫌がる仕事も率先してやる

昇格するにはそれなりの努力が必要です。

例えば人が嫌がるようなトイレ掃除や買い出しなどを率先してやりましょう。

店長やバイトリーダーなどの人をまとめる立場になるには、信頼されることが一番重要です。

地道な努力はきっと誰かが見ていてくれるはずです。

上を目指すのであれば、大変な仕事も諦めずに頑張りましょう。

語学力をアップする

最近は外国人観光客が増えているため、英語のメニューを置いたり英語ができるスタッフを雇用したりするところが多くなっています。

実際に英語や中国語が話せると基本の時給よりも高く設定してもらえるお店が多いです。

もし語学に興味がある、もしくは元々得意な場合は、スキルを磨いて時給アップに繋げると良いでしょう。

直接交渉する

自分がしっかりと仕事をこなし、お店に貢献できているという確かな自信があれば、直接交渉してみるのも良いでしょう。

自分で交渉するのはとても勇気が要ることです。

しかし、勇気を出して交渉して熱意が伝われば、上司も真剣に考えてくれるはずです。

まとめ

カフェのアルバイトの時給は決して高くはありませんが、自由に楽しく働くことのできる職場です。

お客様との距離も近く接客の勉強になりますし、やる気になればキッチンで料理の勉強もできます。

将来飲食業やサービス業で働きたい場合は良い経験になるでしょう。

そして、賄いや食事の補助があるところがほとんどなので、食費を抑えたい人にもおすすめです。

また、カフェのアルバイトは時給よりも経験を重視する人に向いていると言えるでしょう。

カフェは、店長やマネージャー以外はほとんどアルバイトでお店を運営しているところが多いです。

即戦力になると分かれば良い条件で迎えてくれるところもあるので、いくつか候補を絞って応募してみて、一番良い条件のお店を選ぶのがおすすめです。

楽しく働けるお店が見つかると良いですね!




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