カフェバイトは未経験でもできる！カフェでの仕事に就く際の３個の注意点

「カフェバイトは未経験だけどしてみたい」そんな思いの方が一番最初に考えるのは「やったことなくても平気なんだろうか？」という事ですよね。

答えはもちろん「イエス」です。

カフェは未経験でも問題なく始められるバイトですが、働くメリットや注意点等は、応募の前に知っておいた方がいいのでぜひ最後までご覧ください。

カフェバイトが初めての心構えもお教えしちゃいます！

また、初めてのバイトにカフェを選びたいという方もぜひご覧いただけたらと思います。

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カフェのアルバイトの大まかな仕事内容

カフェのアルバイトの大まかな仕事内容は、ホール、キッチン、キャッシャーの三つに分かれます。

カフェによって呼び名は変わりますが、仕事内容としてはほとんど変わらないでしょう。

ホール

フルサービスのカフェの場合、ホールの役割は数多くあります。

お客様を席まで案内して注文を取り、キッチンに伝えて、料理やドリンクができたら席まで運び、片付けるまでが一連の流れです。

セルフサービスのカフェでは料理やドリンクを運ぶことはありませんが、お客様が帰った後にテーブルを拭いたりトイレ掃除したりと、やることは多いです。

役割別の募集でない限り、基本は入ってすぐはホールを任せられることが多いでしょう。

キッチン

その名の通り、ホールスタッフから言われた注文通りに料理やドリンクを作るポジションです。

これは、セルフサービスでもフルサービスでもあまり変わらないでしょう。

オーダーを間違えないのはもちろんですが、混雑時には正確で丁寧な仕事が求められます。

また、混雑しすぎてホールスタッフの手が回らない時はホールに出て自分で料理を運ぶこともあります。

ただ料理やドリンクを作っていれば良いわけではないということです。

キャッシャー

キャッシャーは、一言で言えばレジ係です。

フルサービスのカフェでは、専任というよりはホールスタッフが兼任する場合が多いでしょう。

セルフサービスのカフェに多いポジションです。

ホールと似た仕事で、混雑時等は他のスタッフにドリンクオーダーを通したりするポジションです。

ホールスタッフ同様、お店の顔となる役割です。

カフェのアルバイトの仕事はどんな人に向いている？

未経験でも問題ないカフェのアルバイトですが、やはりそこには向いている人、向いていない人がいます。

カフェのアルバイトに限らず、飲食店では特にはっきりと向いている、向いていないが分かれるかもしれません。

応募の前に自分は向いているかな？と確認しておく意味でも、向いている人の傾向を知っておきましょう。

コミュニケーションが好きな人

「コミュニケーションが好きな人」は接客業ではトップに入る条件です。

カフェのアルバイトは、仲間内はもちろんのこと、お客様とのコミュニケーションも非常に多いものです。

店舗によっては常連さんがいて、オーダー以外の日常会話をすることもあります。

その時に、雑談ができないと少し切ないですよね。

他にも、バイト仲間と連携して仕事をこなしていく上ではやっぱりコミュニケーションは不可欠です。

テキパキ物事を処理できる人

カフェのアルバイトでは、忙しい時間帯には本当に休む間もなく働き通しです。

そこでモタモタと一つのことにつまずいてしまうと、バイト仲間にもお客様にも迷惑が掛かってしまいます。

冷静に物事をテキパキとこなしていける人は、カフェのアルバイトに向いています。

ただし、テキパキしていても仕事が雑になったり不機嫌が顔に出たりしてしまう人は向いていません。

笑顔が得意な人

カフェのアルバイトに限らず、接客業はやはり笑顔が重要なポイントです。

笑顔で接客されて嫌な気分になる人はいないですからね。

どんなに忙しい時でもテキパキと笑顔で対応できる人はカフェのアルバイトにとても向いていると言えるでしょう。

個人的な意見ですが、コンビニやファストフード店よりもカフェのアルバイトの方がより笑顔を求められる気がします。

周囲に気を配れる人

カフェのアルバイトというのは、自分一人だけでは成り立ちません。

様々なスタッフが協力し合うことによって、良いサービスを提供することができます。

自分のことだけではなく、手が空いているときには他のスタッフや客席に気を配ることも重要です。

日頃から周りを程良く気に掛けることができる人は、カフェのアルバイトに向いていると言えるでしょう。

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カフェの仕事に就く上での3個の注意点

カフェのアルバイトは未経験でも問題ありませんが、働く前にはしっかりと知っておくべき事があります。

どの職種でもそうですが、下調べをしない間にアルバイトを始めてしまうと、せっかく入っても「辞めたい」と思ってしまうことがあるでしょう。

「まず面接」の前にチェックしておいた方が良いことをご紹介します。

心構え：覚えることが多い

カフェのアルバイトで多く言われていることですが、覚えることが非常に多いです。

商品名はほとんどカタカナですし、フルサービスのカフェの場合はキッチンへの通しに略語を使ったりする場合もあります。

カフェのアルバイトをするには、とにかく「覚える！」という心構えは必須です。

また、最初の内はメモを取りながら「分からないことは放置せずに聞く」というのも心構えとして持っておいた方が良いでしょう。

とは言え、今カフェで働いている人は全員そこからスタートしているので何も怖いことはありません。

知っておくべきこと：服装

面接をする前には、服装について知っておいた方が良いでしょう。

どれくらいのシフトに入るかにもよりますが、週4以上で入るならば、自分で用意する物が多い程出費がかさみます。

多くのカフェでは、エプロンは指定でもＴシャツやパンツは自分で買うというところも多いです。

まずは、客として一度訪れてどういう服装になっているか知っておくと良いでしょう。

注意しておくべきこと：喫煙席の有無

カフェのアルバイトをする上で注意しておきたいのが、喫煙席の有無です。

某大手チェーンカフェでは、全店舗禁煙となっていますが、分煙になっているところがほとんどでしょう。

テーブルを拭きに行くときや、調理に時間が掛かり客席まで料理を持っていく時など、セルフサービスのお店でも喫煙席に行くことがあります。

自分が喫煙者なら何ら問題はありませんが、嫌煙家、タバコの臭いが苦手な方は注意しておいた方が良いですね。

カフェのアルバイトの仕事をするために活かせる、今までの経験は？

「カフェのアルバイトを初めてやろうと思っているけど、何か活かせる経験はないだろうか」と考えたことはありませんか。

今までしてきた経験の中で、一見カフェのアルバイトに関係ないと思っていても、実は活かせるものが存在します。

それは、学生生活の中や家族等の人間関係などから学べるものもあります。

一歩踏み出す自信がないという方は、参考にしてみてください。

学校での部活動

そもそも学校生活というのは人間関係を学ぶ場です。

その中でも部活動は同じ目的を持った仲間達と切磋琢磨する事ことがほとんどですよね。

バイトの経験がなくとも部活動に参加していた経験があれば、知らない間に人間関係は学べています。

カフェのアルバイトを始めたときにも、これからできるバイト仲間との関係も築きやすいでしょう。

他の接客業をしていた

カフェのアルバイトは初めてでも、コンビニやファストフード店でアルバイトをしたことがあるという方はもちろんその経験も活かせます。

カフェのアルバイトも同じ接客業なので、やはり接客業をしていたという経験は強いです。

ただし、店や地域によっても違いますが、圧倒的にカフェの方がお洒落です。

客層は異なりますので、対応は多少違うかもしれませんね。

親戚付き合いも実は活かせる

法事等で親戚達と集まることが多いという方はそのような経験も活かせるのではないでしょうか。

当然、人によって違いますが、親族の集まりというと様々な年齢の人が集まりますよね。

様々な年齢の人との接し方を学んでおくことは、カフェのアルバイトで活かせるポイントになるでしょう。

カフェというのはコンビニやファストフード店よりも様々な年齢層の方が来店されるので、対応する力は持っておいた方が安心です。

カフェのアルバイトで働くメリットとは？

接客業が学べる

これが一番大きなポイントですね。

将来接客業に就く予定ではなくても、仕事はお客様が居てこそ成り立ちます。

カフェのアルバイトで培った接客は、基本的にどの職種でも使えます。

また、テキパキと仕事を進めるスキルもカフェのアルバイトでは学べるので、仕事もしやすくなるでしょう。

まかないや社割がある

チェーン店でも、アルバイトで社割が使えるカフェというのは意外と多いです。

店舗によっては無料というところもあるので、好きなものを安く食べられるのは良いですよね。

また、私が働いていたカフェでは、閉店時にシフトに入っていると余ったパンは持ち帰ることができました。

次の日が休みなどの場合は、ご飯として節約にもなります。

コーヒーに詳しくなれる

店舗の状況やメニューによって異なりますが、元々コーヒーが好きではなかった人でもコーヒーが飲めるようになったり詳しくなれたりします。

私は紅茶派でしたが、カフェのアルバイトの影響でコーヒーが好きになりました。

個人による差はもちろんありますが、メリットだと言えるでしょう。

うんちくを手に入れたら人に披露してみるのも良いかもしれませんね。

バイトをカフェでするメリットや、そこで身につく力とは？

自分にあったカフェのアルバイトの求人の選び方

最近では、カフェのアルバイトも種類が多いですよね。

どれを選べば良いのか悩んでしまうこともあるでしょう。

そんな時は様々な条件から探していくという方法が一番おすすめです。

自分がカフェのアルバイトでどの条件を一番重視しているのか考えながら決めると決めやすいですよ。

【選び方①】給与や雇用条件から考える

もし「カフェのアルバイトでしっかり稼ぎたい」と考えているのなら、給与や雇用条件から選ぶのも手です。

基本的にカフェのアルバイトは高時給と言われていますので、まずは時給から絞り込んで、高いところを比較・決定するという方法です。

他にも、社割や賄いがあるかどうか、制服貸与されるか等も一緒に見ておくと良いかもしれません。

それも選ぶポイントの手助けになります。

【選び方②】エリアから考える

アルバイトをする際に、エリアというのは大事なポイントです。

自宅から近いところが良いのか、それとも地元だと知り合いに会うから恥ずかしいなどの理由で電車で通勤する必要がある場所にするのか、一度考えてみましょう。

チェーン展開しているカフェの場合は、地元以外の場所にも店舗がある場合もありますが、個人経営だとなかなか難しいかもしれません。

また、エリアによって客層の変化が大きく、若者が多い地域なのか、高齢者が多い地域なのかによっても働き方は変わります。

【選び方③】好きなカフェから考える

カフェのアルバイトをしようと思っている人にはきっと、自分が日頃から通っている好きなカフェがあるのではないでしょうか？

「自分もこのカフェで働いてみたい」というのは、立派な志望理由です。

もしお気に入りのカフェがあるなら、そこで実際に働いてみるというのも良いポイントですね。

私もカフェのアルバイトをしようと思ったきっかけは、自分が日頃から通っていてそのお店の料理やドリンクメニューが好きだったからです。

実際に働いたらやはり楽しいことも多かったので、この選び方はなかなかおすすめです。

その後のキャリアについて　

この仕事についた後のキャリアアップの道は？

カフェのアルバイトが好きで経験も積めたら、社員登用を目指す道もあります。

キャリアアップという意味では一番の近道かもしれません。

万年人手不足の業界なので、良い人材がいたら社員になって働いてほしいと思うのは会社側も同じです。

もちろん、アルバイトの時よりも仕事は増え責任も大きくなりますが、その分やりがいはアルバイト以上であることは間違いないです。

また店舗によっては長年社員をやっていれば、店長としてではなく何店舗かを見るポジションになることもあります。

時間は不規則ですが、一から就職活動をする手間も省けますよね。

他の仕事にもこの経験を活かせる？

基本的にカフェのアルバイトをしていた経験はどこでも活かせるでしょう。

一番活かせるのは接客業ですが、事務や営業でも、カフェのアルバイトで培ったコミュニケーション能力は客先とのやり取り等には活かせるのではないでしょうか。

カフェバイトで学べることは、様々な仕事のベースになっています。

人間関係や仕事の進め方、お客様とのやり取りなど全てにおいて基本を学べる場所です。

カフェのアルバイトで得られたことを違う職種でもアピールできる要素が詰まっています。

まとめ

いかがでしたか。

今回は、カフェのアルバイトは未経験でも大丈夫だということをまとめました。

最初は覚えることが多くて大変かもしれませんが、未経験でも全く問題なく働くことができます。

また、カフェのアルバイトでは様々なことも学べます。

この記事をきっかけに一歩を踏み出し、更にその先へ行ける人が多くいることを願っています。

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