世の中に登場して以来、私達の生活にすっかり浸透している「カフェ」。

喫茶店とは雰囲気の違うおしゃれな空間で本格的な料理やコーヒーが楽しめるカフェは行きつけのお店がある方も多いでしょう。

行きつけのカフェの店員さんに憧れている方もいるかもしれませんね。

大学生や主婦の方はおしゃれなカフェでアルバイトをしたいと思っている方も多いでしょう。

今回は、長年カフェで働いてきた筆者がカフェの求人や仕事内容など、カフェに関する様々なことをお話します!

今から新しいアルバイトを探す方や転職を考えている方必見です。

カフェの仕事はどんな仕事?

カフェの仕事は主に接客業務と調理業務に分かれます。

自分がどちらに興味があるのか考えて、やりたい仕事ができるように求人を探しましょう。

カフェの大まかな仕事内容

カフェ店員の一日をおおまかに見ていきましょう。

カフェの大まかな仕事内容1:開店前

まず朝の時間帯はお店のオープン準備をします。

ホールスタッフはコーヒーマシンに豆を補充したり、清掃業務をこなしてお客様を迎える準備をします。

カトラリーの準備、メニューの入れ替えや書き換え、紙ナプキンやストローなど消耗品の補充など様々な仕事を時間内に行います。

キッチンスタッフは朝から料理の仕込みです。

今日のメニューの準備やお菓子などの梱包、冷菜の盛り付けなどが行われます。

カフェの大まかな仕事内容2:モーニング、ランチタイム

モーニングサービスなどがあるお店は朝早い時間から大忙しです。

お客様が入られたらオーダーをこなしながらお会計などの接客も行います。

ホールスタッフはドリンクを、調理スタッフはお料理を作り提供します。

この時間帯は他の仕事はせず、次々に来るオーダーを作っていきます。

忙しい時でも笑顔を絶やさずに仕事をするのがカフェ店員です。

どこかで呼んでいるお客様がいないか、ホール全体に目を向けながら新規のお客様にもすばやく対応する視野の広さが必要となります。

お客様が帰る際はレジで対応をし、その後テーブルを片付けて次のお客様をお迎えします。

キッチンスタッフもホール業務が滞っていないか確認しながら調理を行い、必要であれば料理を運ぶ手伝いをします。

料理を作りながら合間に洗い物の作業も行いますので手を止めている暇はありません。

お皿を洗いながら、洗い終わった物をもとの場所に戻し次のご来店に備えます。

カフェはランチの時間が一番忙しいのが一般的です。

11時から2、3時まではバタバタすることもあるでしょう。

落ち着いて、しかしすばやい行動を心がけます。

カフェの大まかな仕事内容3:カフェタイム

モーニングやランチタイムが終わると次はカフェタイムです。

カフェタイムはランチタイムに比べると比較的客足は落ち着くことが多いです。

一人のお客様の注文数も減り時間ができることが多いので、ここからホールスタッフは備品の発注や在庫確認、補充などの雑務をこなします。

キッチンスタッフも材料などの発注、在庫管理を行い明日のランチの準備や夜メニューの仕込みを始めます。

休憩時間もこの時間帯に取ることがほとんどです。

カフェの大まかな仕事内容4:ディナータイム

夜、ディナータイムを設けているカフェもたくさんあります。

夜は昼のカフェより落ち着いた雰囲気のお店が多いでしょう。

お客様ものんびり過ごすことを目的としてご来店される方が多く、ランチのようにバタバタと忙しい店舗は少ないと言えます。

ホールスタッフはお客様とお話をしたりドリンクオーダーをこなして閉店を迎えます。

キッチンスタッフもオーダーをこなしながら時間が来れば一日を終えるための清掃やキッチンを閉める作業に入ります。

カフェの大まかな仕事内容5:閉店後

一日の最後に売上金の集計をします。

この業務は社員が行うことがほとんどです。

レジの締め作業を任されるようになれば一人前のカフェスタッフと言えるでしょう。

カフェの仕事はこんな人に向いている!

カフェの仕事はどんな方が向いているのでしょうか。

適正を見ていきましょう。

カフェの仕事に向いている人1:明るい人

接客業の中でもカフェは特にスタッフの印象が来客数に大きく影響します。

笑顔の少ないスタッフのいるお店にはまた行きたいとは思いませんよね。

忙しくても笑顔でお客様と向き合うことができるスタッフはそれだけで重宝されます。

多少仕事の手を止めてもお客様との会話が大事です。

ホールスタッフは愛嬌がなによりも大事と言えるでしょう。

実際に私が働いていたお店のスタッフで、仕事はそんなに早くないけれどとても愛想の良いパートさんがいました。

彼女はとても聞き上手で、料理を運んだついでに会話をして顧客のお客様をどんどん作っていました。

ホールスタッフに限りますが接客が上手だというのは仕事のスピードや正確さより重要な要素です。

カフェの仕事に向いている人2:細やかな心配りのできる人

カフェでは少ないスタッフでたくさんのお客様への対応を求められます。

料理を運ぶだけでなく、お客様の要求にいかにすぐ答えることができるかもカフェ店員の腕の見せ所です。

客層も幅広いので、初めての来店で勝手の分からないご年配の方にアドバイスをしながらオーダーを伺ったり、赤ちゃん連れのお母さんのサポートをしたりといった心配りができる人が向いています。

お客様は親切なスタッフがいるお店にはまた必ず足を運んでくれるものですし、口コミでも広がっていきます。

カフェの仕事に向いている人3:チームワークを大切にできる人

カフェ経営はスタッフ同士のチームワークで成り立っています。

少数精鋭ですので、自分の希望通りのシフトに入れるとは限りませんし誰かの代わりに急に出勤しなければいけなくなる事も往々にしてあります。

残業しなければいけない場合も出てくるでしょう。

そんな時に助け合って出勤したり、仕事中も他のスタッフのサポートに気持ちよく入れる人でなければカフェスタッフは務まりません。

同じお店で働く人たちはライバルではなく仲間だという意識を持てる人がカフェスタッフに向いています。

カフェの仕事に向いている人4:カフェが好きな人

好きこそものの上手なれと言いますが、カフェスタッフも働くカフェの雰囲気や料理が好きでないと務まりません。

というのも、決してお給料の良い仕事ではないからです。

この事はカフェで働く前に必ず覚悟しておいて欲しいのですが、正社員でもアルバイト・パートでも一般の事務職員や他の業種の方がお給料は高いです。

ではなぜカフェで働くのかという事をよく考える必要があります。

将来独立して自分のカフェを開きたい方や、そのお店の料理が好きで作り方を覚えたい方、カフェのインテリアやデザインが好きな方などはカフェ店員に向いていると言えるでしょう。

カフェの仕事に向いている人5:たくさんの仕事を一度にこなせる方

カフェスタッフのスキルとして必要なのは「広い視野」です。

目の前の事に集中してしまうと言う方は残念ながらカフェスタッフには向きません。

お客様が呼んでいる時に、料理のタイマーが鳴ったり二席同時に呼ばれたりと言うことは日常茶飯事で、どこのカフェでも起こり得ることです。

その時に何を優先するべきなのかと瞬時に判断し行動に移せる力も必要です。

カフェの仕事に向いている人6:新しいものが好きな方

食のトレンドは次々と変わります。

特にカフェは同じものをずっと出していると飽きられてしまい集客できなくなってしまう場合があります。

カフェの料理は、専門料理のレストランと違い幅広いジャンルのものを出すことができるので、色んな料理に興味が持てると良いでしょう。

新しいものが好きで、それを取り入れる力のある人はカフェのキッチンスタッフに向いていますよ。

逆にカフェの仕事に向いていないのはこんな人!

次にカフェの仕事に向いていない人の話をしましょう。

カフェスタッフを目指す方には少し耳の痛いお話になりますが、正直にお話していきたいと思います。

カフェの仕事に向いていない人1:感情を隠せない方

カフェスタッフに一番大事なのは笑顔で明るい方だとお話しましたが、明るい方でも「感情が顔に出る方」はカフェスタッフには向きません。

カフェのお客様は本当に様々です。

あらゆる年齢層の方が訪れますので、自分の納得いかない事でお叱りを受けたりクレームになったりと言う場合もあります。

そのような時に不満が顔に出てしまってはいけません。

心のなかで「お客さんがおかしいな」と思うことも決して顔に出してはいけないのです。

また、お客様に対してはもちろんのこと一緒に働くスタッフに対しても同じです。

チームワークが大切な職場ですので、先輩スタッフから指導を頂いた時は素直に受け止め感謝することのできる人でないと長くは続きません。

カフェの仕事に向いていない人2:すばやく作業ができない方

動作がゆっくりであったりすばやく作業ができない方もカフェスタッフには向いていません。

入社した直後はもちろん仕方のないことですが、ひとつひとつの動作があまりにもゆっくりであったりきびきびと動けない方は先輩から指導が入りますよ。

また、一つのことに集中してしまうタイプの方も向きません。

目の前の仕事だけでなく3つ、4つのことをこなせる方でなければ務まりません。

カフェの仕事に向いていない人3:保守的な方

新しいものをたくさん取り入れるカフェの仕事は保守的でいてはいけません。

何年も同じ料理、同じドリンクメニューではいけないのです。

接客も同じで、新規のお客様に話しかけられなかったり顧客様のみを大事にした接客ではいけません。

もちろん礼儀を踏まえた上で、初めてあった人と会話を楽しめる人でないと務まりません。

同じ理由で極度に人見知りな方もカフェスタッフには向いていません。

カフェの仕事に向いていない人4:お金をたくさん稼ぎたい方

お金をたくさん稼ぐためにカフェで働く、と言うのは適切ではありません。

業種は何でも良いのでお金を稼ぎたいと言う方は、カフェ店員には向いていませんので他の業種を探しましょう。

カフェの仕事に向いていない人5:残業などが出来ない方

小さい子供がいる主婦の方や学生などで絶対に残業できないと言う方は、今はカフェ店員には向いていません。

残業はもちろん発生しますし、お客様の入り方によってはシフト以外の時間の出勤をお願いされる場合も多いです。

もちろん自分の予定を優先して構いませんが、ある程度柔軟に対応できる方でないと心苦しい思いをしてしまうでしょう。

カフェの仕事に向いていない人6:週に1,2回しか働けない方

出勤日数も適正、不適正があります。

カフェ従業員はそれほど多くなく、少ない人数で営業しているところがほとんどです。

パート、アルバイトでも週3やそれ以上で働ける方を求めている事が多いです。

週に1,2回しか働けない人は今は応募を考え直しましょう。

カフェ求人でよくある募集内容とは?

次に実際のカフェ求人について見ていきましょう。

時給相場

時給は900円からが一般的です。

地方にもよりますが、都内では時給1000円以上でも見つけることができるでしょう。

勤務年数によって時給が上がっていくシステムがほとんどです。

シフトの入れ具合

店舗の状況にもよりますが、パート・アルバイトであれば週に3,4回からになるでしょう。

基本的には自分の希望のシフトを申請して構いませんが、シフトに協力的なアルバイトが重用されることは間違いありません。

特にカフェを含む飲食店は必ず規定の時間に終わるとは限りませんので、店の状況に合わせた働き方が望ましいでしょう。

また、忙しい金曜の夜や土曜、日曜は基本的に出勤になることが多いです。

土日には必ず家族との時間が取りたいという方はお店との相談となるでしょう。

これはどこの飲食店でも同じです。

同じ繁忙期だからという理由で、長期休暇の時期や年末年始は出勤してほしいと頼まれる場合も多いでしょう。

正社員の場合、繁忙期に休みを取ると言うのは正直にお話すると不可能です。

パート・アルバイトは希望のシフトを出せますが、出勤すると喜ばれます。

人数が少ない職場でのシフトの入れ具合は助け合いです。

普段はたくさん入って稼ぎたいけれど繁忙期は休みたい、というのは通りません。

求められる人物像

私はカフェで採用を担当していましたが、その時に「この人はぜひ採用したい」と感じる人にはいくつかの共通する特徴がありました。

カフェで求められる人物像について詳しくお話します。

敬語が正しく使えること

カフェスタッフはお客様と会話をする機会がたくさんあります。

常連のお客様でもフランクになりすぎてはいけませんし、他人行儀すぎてもいけません。

初対面の面接の時点で正しい敬語が使えない人、いわゆる若者言葉を多用する人や面接官との距離が近すぎる話し方の人は採用を見送っていました。

逆に希望出勤日数が少なくても、笑顔で感じの良い話し方の応募者は採用していました。

自分の考えや思いをたくさん話す必要はありません。

きれいな日本語で希望する職種や出勤日数を伝えられるようにしておきましょう。

働く時間が十分に取れること

カフェに応募して来る学生の中には、サークルや他のアルバイトとの掛け持ちをしている人もいました。

そのような場合、どうしても出勤日数が少なくなってしまうので、どれだけ他の条件や印象が良くても採用することはできません。

忙しい土日は全く出勤できず、平日も短時間だけというシフトの方より土日に出勤できる人が望ましいです。

仕事の時間が十分に取れるかどうか考えて応募しましょう。

積極的に仕事がこなせるかどうか

一緒に働く人数が少ないので受け身でいては他のスタッフに負担がかかってしまいます。

社員や先輩のアルバイトに言われた仕事をこなすだけではなく、自分から仕事を探すことのできる人が求められます。

また、毎日同じ仕事と言うこともありませんので、その場その場で対応を変えることのできる、考える力のある人はぜひ採用したいですね。

必要なスキルとは?

次にカフェスタッフに必要なスキルを見ていきましょう。

必要なスキルと言っても採用の際に必ず必要と言うわけではありませんので安心してください。

カフェで働きながら身に付けてほしいスキルや身に付けておくと採用に影響するスキルなどです。

調理技術や知識

キッチンスタッフの場合は未経験歓迎の仕事を除いてはある程度の調理技術が望まれます。

家庭で料理を作っている方なら大丈夫ですが、まったく包丁を持ったことがない、料理をしたことがない状態だとキッチンスタッフでの採用はされにくいと言えます。

逆に他のカフェやレストランで調理の技術があれば大きく評価してもらえるでしょう。

調理師免許を持っていたり栄養学を学んでいたりすると大いに活用できます。

中にはコーヒーを淹れるのが好きであったり、趣味であるという方もいるでしょう。

その知識も十分に活かせる職場ですよ。

食に興味があり本などで勉強している方なら未経験でも採用してもらえるでしょう。

面接の際に、現場は未経験ですが食に興味があると言うことを伝えるようにしましょう。

接客技術

接客も全くの未経験OKの募集もありますが、やはり経験者は優遇されます。

他業種でも営業の経験があったりお客様と話す機会の多い業種の方はカフェの接客も上手くこなせるでしょう。

働く時間帯は?

お店にもよりますが、朝から深夜まで営業しているカフェもありますね。

そのようなお店に応募する場合働ける時間帯を指定できる事が多いのですが基本的には早番と遅番の二部制でしょう。

一日に3時間だけのシフトや夜の時間帯に少しだけの仕事はカフェではあまりないと考えましょう。

まれに昼の忙しい時間帯だけのアルバイトも募集されていますが、そのような特別な募集は即戦力となる人を探しているので経験者が間違いなく優遇されます。

オススメのカフェ求人の選び方や注意点

次にオススメのカフェ求人について選び方や注意点を見ていきましょう。

しっかりと知識を持って自分に合った良い求人を見つけましょう!

雇用形態から探す

まずは雇用形態です。

カフェの仕事は正社員、契約社員、派遣社員、パート、アルバイト、期間限定バイトと雇用形態は様々です。

詳しくご説明しましょう。

正社員

店長・副店長などを含むのがお店から直接雇用の正社員です。

給与は月給制で労働時間もお店により定められています。

正社員はお店に対して大きな責任を負うことになるので仕込みやお客様の入り具合によっては残業しなければならないことも多いです。

雇用条件はお店によりまちまちです。

大手の経営するカフェであれば賞与や有給休暇などももらえるでしょう。

しかし、個人の経営するカフェは福利厚生が整っていない事があるので必ず確認しましょう。

私の友人は個人の経営するベーカリーカフェで正社員で働いていました。

しかし正社員とは名ばかりで、ホール、キッチン、パンを焼くブーランジェ、お菓子をつくるパティシエと従業員が5人以上いたにも関わらず福利厚生は何も受けられず、週休1日で一日13時間労働と言う環境でした。

残業代も付かず、せっかくカフェで働きたいと言う気持ちを持っていたのに「もう飲食業はこりごり」と言って辞めてしまいました。

読んでくれている皆さんにはこの友人のような目に遭ってほしくありません。

そのような店舗が存在するのはとても残念ですしカフェに携わる者としての憤りも感じますが、逆にしっかりと福利厚生の整ったカフェもありますので求人はしっかりと選びましょう。

契約社員

次に契約社員です。

お店との直雇用ですが、期間が決められています。

仕事内容や待遇は正社員と変わりません。

契約期間は1年更新のお店が多いでしょう。

派遣社員

カフェでも派遣社員がいます。

時給制で一日8時間労働と雇用の期間にもよりますが派遣会社が社会保険に加入させてくれます。

派遣社員の時給はパート・アルバイトよりも高く1200円くらいが一般的です。

しかし直雇用ではないため賞与はありません。

派遣社員のメリットは会社との間に派遣会社が入ってくれるため、飲食業にありがちなサービス残業や休日出勤がないことです。

仕事内容はホール業務やお皿洗いなどの雑用が主になり、キッチンでの業務はあまりありません。

パート・アルバイト

主に大学生や主婦の方はこの雇用が多いでしょう。

パート・アルバイトは時給900円くらいが一般的ですが、自分の都合でシフトを決められます。

担当する仕事が決められ、ホールスタッフは接客、キッチンスタッフは調理と仕事が限られるのも特徴です。

継続年数で時給が上がります。

期間限定バイト

物流の業界で良く見られる「期間限定のアルバイト」ですが、最近はカフェでも見られます。

主に繁忙期、ゴールデンウィークやお盆、お正月などの期間に働くスタッフのことを指します。

カフェの仕事に興味があるけれど働けるか分からない、お試しで働いてみたいと言う方は一度期間限定バイトに応募してみると良いでしょう。

時給はパート・アルバイトと同じか少し高くなるでしょう。

給与や雇用条件から考える

カフェのパート・アルバイトの時給はお店によってそこまで差はありません。

900円から1100円くらいが普通です。

が、社員はお店によって差がかなりありますので確認が必要です。

やはり大手の経営するカフェの方が給与は良いと言えます。

社会保険への加入を希望する場合は直雇用の社員か派遣社員しかありません。

正社員の給与は店長クラスであっても手取り20から25万円くらいが平均となるでしょう。

エリアから考える

働きたい地域やお住いの地域から選んでも良いでしょう。

家から近いと通勤が楽だと言うメリットがありますし、カフェ勤務は交通費が出ないこともありますので必ず確認しましょう。

また、新しいお店が次々にできるエリアは新しいもの好きな方であれば働くのが楽しい地域と言えるでしょう。

好きなブランドから考える

現在はデパートやショッピングモールの中に有名ブランドのカフェなどもできていますね。

お好きなブランドがある場合そこを選んでも良いでしょう。

デパートの中のお店は雇用条件もしっかり守られているので安心です。

その場合インターネット上の求人サイトで探したり、そのブランドのホームページに現在募集中の求人が載っています。

チェックしてみましょう。

カフェで働くメリット

労働条件などもあまり良いとは言えないカフェ求人ですが、カフェで働くメリットももちろんあります。

いくつか見ていきましょう。

カフェで働くメリット1:職場の雰囲気はとても良い

一般企業と比べると従業員の結束が強いのがカフェの特徴です。

職場の雰囲気はとても良く、従業員同士の仲が良いお店多いでしょう。

また、インテリアに特化していたり雑貨店などを併設しているカフェだとその雰囲気が好きで働きに来ている人が多いので情報交換などの交流も多いです。

堅苦しくなく、良い雰囲気の中働くことができるでしょう。

カフェで働くメリット2:料理の勉強になる

カフェの料理はレストランほど手が混んでいなく、家庭料理よりは難しいものが多いです。

料理勉強の第一歩としてはとても良いでしょう。

盛り付けなどの勉強にもなります。

カフェで働くメリット3:接客技術が身につく

カフェにはあらゆる年齢層の方がいらっしゃるので、接客技術を磨く場としては持って来いです。

将来接客のプロを目指している大学生の方には有益な場と言えます。

カフェで働くメリット4:手に職がつく

カフェや飲食業の仕事で一番大きなメリットは「手に職がつく」ことです。

誰でもできる仕事ではないため、女性であれば妊娠出産などによる休業期間があっても社会復帰しやすいと言えます。

将来独立を目指すこともできます。

カフェで働くデメリット

カフェで働くデメリットも見ていきましょう。

カフェで働くデメリット1:高収入は望めない

お話したようにカフェの仕事で高収入は望めません。

これは独立しても言えることですが、お客様一人に対する単価が高くなく滞在時間は長くなる傾向にあるのがカフェです。

収入以外の目的がある人にとっては良い職場ですが、収入を重要視するならカフェの仕事は避けた方が無難です。

また、正社員であっても家族を養わないといけない立場の方は、収入を理由に退職される方が多いです。

カフェで働くデメリット2:労働時間が長い

カフェを含む飲食業は労働時間が長くなりがちです。

自分の時間をしっかりと取りたい方は向きません。

また、ゴールデンウィークやお盆など世間がお休みの時は、カフェにとっては繁忙期ですのでお休みは取れないのが普通です。

土日も社員は出勤が一般的です。

しかしオフィス街にあるカフェは例外で、店舗自体が日曜休みの場合がありますので土日は働けないと言う方はオフィス街で探してみてはいかがでしょうか。

カフェでの仕事のやりがいって?

色々と条件の厳しいカフェでの仕事のやりがいとは?

実際に長年カフェで働いていた人の意見や私自身が感じるやりがいをご紹介します。

カフェでの仕事のやりがい1:お客様に喜んでもらえる

カフェの仕事で一番のやりがいはお客様に喜んで貰えることです。

気軽に利用できるカフェですので様々なお客様がいらっしゃいます。

辛いこともありますが、お褒めの言葉をいただけた時は「やっていて良かった」と感じます。

私はカフェ勤務が10年以上になりますが、お年配の女性の方から「あなたのような店員さんに会えると嬉しいし寿命が延びる気がする」と褒めて頂いた時は本当に嬉しくやりがいを感じました。

利用してくれるお客様の一日を少しだけ良くしたり、癒やしたりするのがカフェ店員の仕事です。

カフェでの仕事のやりがい2:お店の成長が見える

カフェは個人で経営されているお店が多く、お店の成長が見えやすい点にもやりがいを感じます。

特に新店舗の立ち上げなどに関わった場合、最初はそこまで流行っていなかったお店がお客様をお待たせしてしまうほどの集客ができるようになってくると、自分の働きやお店の評価が上がったように感じられやりがいを感じます。

また、売上も数字として現れるので目に見えやすくやりがいがあります。

カフェでの仕事のやりがい3:人との繋がりが持てる

カフェを利用するお客様を含め、運んでくれる業者の方や店員同士など人との繋がりがどんどん増えて行くのがカフェの仕事です。

安価で気軽に利用できるので毎日来られるお客様もいますし、コーヒーを飲んでいく業者の方もいます。

そのような人たちと話をしながら仕事ができるのは楽しいですし、自分の存在を認めてもらえることでモチベーションはアップします。

少し休むとお客様から「昨日いなかったね」などと声をかけられる事もあるでしょう。

誰かの日常の一部になることは簡単ではありませんので、そのように声をかけてもらえるような店員になれた時に嬉しさとやりがいを感じます。

まとめ

今回はカフェの仕事について求人情報や仕事内容、メリットデメリットまでをお話しました。

本当なら隠しておきたいカフェ求人の現実までお話しましたので、これで応募する心構えはしっかりできているはずです。

もちろん仕事ですので大変なこともありますが、カフェでの仕事は比較的楽しく働けると言えます。

今、カフェ求人に応募しようかなと思っている方はぜひ一度お店に足を運んでみましょう。

お店の雰囲気や規模を確認し、その時に働いている店員が笑顔で仕事をしていればぜひ応募しましょう。

心構えのしっかりできているあなたなら、きっと素敵なカフェ店員を目指せるはずです!



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カフェの仕事にはどのようなイメージがありますか?カフェの仕事はお洒落で楽しそうというイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。ところが、お洒落なイメージとは裏腹に、実際はお店や時間帯によってとても忙しかったり大変だったりします。そして、カフェの仕事は意外と力仕事があり職場が体育会系のノリなことも多く、働いてみると驚くこともあります。今回はカフェの仕事で「ここがブラックだな」と思うことや、それでもカフェの仕事が楽しいと思える理由を紹介します。経験者の私が思う、カフェの仕事がブラックな理由とは?カフェの仕事がブラックだなと思うことは、非常に忙しいことや時間帯によっては人手が不足していること

バイトをカフェでするのがおすすめな9個の理由。経験者が教えます

大学生活や専門学校生活などが落ち着く5月、6月は新しい生活にも慣れ、そろそろバイトでもしたいと考える人も少なくないかと思います。アルバイトを始めたいけど何をしたらいいかわからない、カフェのバイトに興味があるけど、立ち仕事がきつそうとか色々悩みや考えがあるかと思います。もしまだアルバイトを決めていないなら、カフェのバイトをしてみたいなら、ここではカフェのバイトがおすすめな理由や楽しい理由などについて話しますのでぜひ参考にして下さい。カフェの仕事は、イメージにあるようなおしゃれで華やかで楽なものばかりではありません。大変なことももちろんあります。ただ、それを差し引いてもカフェのバイトが楽しい、おす

カフェバイトの仕事内容8個の業務。経験者が教えます!

「オシャレなカフェでバイトをしてみたい」そう思っている方は意外と多いのではないでしょうか。でもやっぱり、仕事内容がきちんと分からないままではなかなか一歩が踏み出せませんよね。そんな方の為に、チェーン店などの基本的にはお客様がセルフで注文をするようなカフェバイトでの仕事内容について経験を元にお教えします!カフェバイトの仕事は大きく3個の役割に分けられるキャッシャーカフェバイトの基本となるレジの担当です。恐らく、どんなカフェでも一番最初に入った新人はここを任されると言っても過言ではないでしょう。商品の名前と、レジのどこに各商品のボタンがついているかを確認するところから始まります。これを覚えないと、

カフェで働きたいなら!知っておいてほしい5個のことと自分に合ったカフェの探し方をタイプ別に紹介

カフェのアルバイトは求人が多いことや身近にあること、お洒落なカフェへの憧れから多くの人が体験してみたい仕事の一つです。ただ、カフェの仕事と言っても詳細な仕事内容は分からず、店頭だけではなく厨房や店の奥ではどのような仕事があるのか、働く前に知っておきたいと思う方もいるでしょう。今回は、カフェで働きたいなら知っておいてほしい5個のことと、自分に合ったカフェの探し方をタイプ別に紹介します。カフェの仕事に持っているイメージはお洒落で華やか、ドリンクを作る姿がかっこいい、制服が可愛い、立地が良いなど様々あるでしょう。また、カフェの仕事をするにあたり、そのお店自体が好きだから働いてみたいという人も少なくあ

カフェアルバイトが楽しいと思う8つの理由。大阪の某カフェでのアルバイト経験をもとに語ります!

アルバイトをしたいと考えている人にとって、飲食業は多くの人が選択肢として挙げる業界です。実際、特別な資格は必要なく、未経験者も広く受け入れていることや求人が多くあることから、アルバイトを始めやすい環境にあると言えます。その中でもカフェのアルバイトは人気の仕事です。「お洒落なカフェで働いてみたい」「あのお店の制服が可愛いから着てみたい」「あそこのカフェの料理が美味しいから作れるようになりたい」などチャレンジする動機も様々です。今回は、実際にカフェで働いた経験を基に、カフェのアルバイトが楽しいと思う理由や働くことのメリットについて紹介していきます。今からカフェのアルバイトをしてみたい人やカフェのア

カフェ店長が向いている人の6個の特徴、仕事内容、やりがいポイント

『アルバイトするならおしゃれなカフェがいい!』『老後は喫茶店を経営して自分だけのお店を持ちたい』など、日本国内でのカフェブームは定着し、憧れのお仕事の一つとして大人気です。でも実際、社員としてカフェの店長を務めるとなると、どのような生活が待っているのかご存知でしょうか?カフェの店長とはどんな仕事?店長はカフェという1国の城を守る主です。共に働くメンバーに指揮命令を出し、お城の設備を整えてお国のためにしっかり利益を生み出さなければならないお仕事です。カフェ店長業務はどんなもの?店長の業務はお店のシフトの組み方にもよりますが、開店時と閉店時では作業が異なります。開店時から夕方までの勤務を早番、お昼

フクロウカフェバイト求人の時給や募集内容、おすすめ求人の2つの特徴とは?向き不向きややりがいなどを解説!

フクロウカフェでの仕事は、フクロウという不思議な生き物に直接触れ合うことができる素敵な仕事です。わからないことが多々あるとは思いますが、徐々に覚えていけば問題ありません。まずは、自身がフクロウの魅力を存分に知ることから始めましょう。この記事では、フクロウカフェバイト求人について紹介していきます。フクロウカフェはどんな仕事?フクロウ全般のお世話、接客が主になります。給餌の準備やフクロウのメンテナンス、ケージの清掃、店内清掃などを行います。接客はお客様が来店したらフクロウを乗せてあげ、写真を撮ったりしてあげます。フクロウについての質問、飼い方などもアドバイスしていきます。フクロウカフェの大まかな仕

カフェベーカリー求人でよくある募集内容・募集職種やおすすめ求人のポイント、気になる疑問について解説します

カフェベーカリーの仕事を始めるにあたり、気になることはたくさんあると思います。求人内容は読むけど、いまいちどんな仕事か内容がよくわからないとか、働いてみたいけどどういった研修があるのだろうかとか、アルバイトから社員へ昇格できる制度があるのかどうかなど色々とあると思います。今回はカフェベーカリーの求人でよくある募集内容・募集職種など、気になる疑問について解説していきます。カフェベーカリーのおおまかな仕事内容カフェベーカリーのおおまかな仕事内容は、ホールとキッチンです。ただ、最近はセルフ式のカフェも増えていますのでセルフ式の場合は、ホールスタッフではなくカウンター業務とキッチン業務と言えます。カフ

大学生にカフェバイトがおすすめな理由と時給や募集内容、おすすめ求人の見分け方を解説!向き不向きなども。

春からキャンパスライフが始まるという方、新生活に合わせて新しいバイトを始める大学生の方も多いのではないでしょうか。せっかくバイトするならおしゃれで皆に自慢できそうなバイトがいいですよね!そういった人に、カフェのバイトはとてもおすすめです。ただ「カフェって具体的に何するの?」「接客業だから大変そう…」と思われる方のために、こちらでカフェバイトの仕事内容やおすすめポイントなどをご紹介します。いいかも、と思ったらこの機会に是非カフェでのバイトを始めてみてください!カフェバイトはどんな仕事?「カフェバイト」といっても、働くカフェの広さや募集している職種によって仕事の内容は異なります。カフェバイトの大ま

カフェのバイトがキツいと言われる5個の理由とそれを乗り越える方法。経験者が解説!

街中のおしゃれなカフェや大型チェーン店のカフェでスタッフが楽しそうに働いていると、気になったり憧れて働いてみたくなったりします。アルバイトの募集広告でも大型チェーン店ならHP上でも店員募集の告知があるので、応募しようと思ったり、実際に応募したりする人も多いと思います。そのカフェの仕事とはどんなものなのか、楽しいことだけではなく苦労することも知りたいですよね。今回は、カフェのバイトがキツいと言われる理由とそれを乗り越える方法をご紹介します。カフェバイトのおおまかな仕事内容とは?カフェバイトのおおまかな仕事は、ホールとキッチンに分けられます。ホールは俗に言うウエイター・ウエイトレスの仕事で、注文を

カフェのバイト面接で聞かれる5つのことと受け答えのコツ、服装などの注意点とは!?

カフェでアルバイトをするには、当然面接を受けなくてはいけません。面接ではどんなことが訊かれるか気になりますよね。今回は、カフェのアルバイト面接で訊かれることや受け答えのコツ、服装などの注意点についてお話しします。カフェのアルバイト面接でよく訊かれる5つのことは?カフェのアルバイト面接でよく訊かれることは、「志望動機」「希望のポジション」「あなたの長所と短所」「シフトに入れる曜日」「前職について」がほとんどではないかと思います。上記のことについて詳しく話していきます。カフェのアルバイト面接でよく訊かれること1:志望動機当然ですが、志望動機はほぼ100%訊かれます。なぜこのお店を希望したのか、なぜ

バイトをカフェでするメリットや、そこで身につく力とは?

お洒落な街のカフェに行くとワクワクし、そこで働いてる店員さんがとてもキラキラして見えますよね。カフェのアルバイトは求人募集も多く人気も高いので、憧れる方も多いのではないでしょうか。また、カフェの仕事内容はイメージしやすいので、気軽にやってみたいと思えるお仕事だと言えます。今回は、そんな気になるカフェのお仕事について、メリットや身につくスキルを紹介します。私はこんなところでカフェのアルバイトをやりましたカフェのアルバイトを経験したのは、ベーカリーカフェでした。乗り換えのターミナル駅前店舗だったので、朝と夕方の時間帯は会社員や学生で賑わっていました。イートインだけではなくテイクアウトも多いお店だっ

カフェ店員の給料や年収はどのくらい?就職や転職をする前に確認しておきたいこと。

カフェ店員を目指すにあたって、気になるポイントが収入です。カフェは私たちにとって身近で気軽に入ることができて生活に欠かせないものになりましたが、カフェ店員の生活スタイルや待遇など分からないことが多いですよね。大好きなカフェで働きたいという気持ちはあるものの生活が厳しくなるのは困りますし、収入の面で不安だと思っている方もいるでしょう。そこで今回はカフェ店員の年収相場や賞与の有無、昇給などについて解説していきます!カフェの給料の年収相場はどのくらい?正社員で新卒入社した場合のカフェの年収相場地方や企業によりもちろん差はありますが、一般企業に新卒で入社した場合の平均年収は200万円から230万円前後

カフェ正社員求人の給与相場や仕事内容は?よくある募集内容や正社員として求められることを解説!

私達の身近にあるカフェ。コーヒーに特化していたり、デザートやランチがおいしかったり、それぞれ特徴があり毎日でも行きたくなるカフェですが、カフェで正社員として「働く」となるとその仕事内容や条件、給与などを知らない方も多いでしょう。一般の会社とは違う業界ですので、カフェで働きたいと思っても、今一歩踏み出せない方もいらっしゃるのではないでしょうか。今回はそんな皆さんに向けて、カフェ勤務歴10年以上の筆者が「カフェの正社員」の求人について仕事内容から勤務地、条件や年収までをお話します。カフェの正社員求人の仕事内容とは?まずはカフェの正社員の仕事内容から見ていきましょう。カフェ正社員の一日を追って朝から

カフェの人間関係ってどうなの?カフェ経験者がおすすめできるカフェってこんなところ!

仕事をする上で一番重要だと言われているのが人間関係です。多少お給料が減っても、人間関係の良い職場で働きたいと考えている方も多いのではないでしょうか。人間関係の悪い職場はどれだけお給料や条件が良くても離職率は高いものです。転職を考えている人の8割が理由として挙げるのが「職場の人間関係」ですが、入社前に良い職場とそうでない職場をどのように見分ければ良いのでしょうか。特にチームで仕事をこなすカフェでは何よりも人間関係が重要視されます。そこで今回は、カフェの仕事内容に加え、人間関係の良い職場の見分け方やカフェスタッフにはどんな人が多いのかについてお話していきます。カフェの仕事ってどんなことをするの?カ

カフェホールアルバイトで楽しかったこと、大変だったこと

どれ程やってみたかった仕事でも、働き続けていれば楽しいことだけではなく大変なこともありますよね。私はカフェでホールスタッフとしてアルバイトをした経験があるのですが、その際もやはりそうでした。ここではその経験から、カフェホールのアルバイトで楽しかったことや大変だったこと、また仕事を通して身についたことを紹介していきます。カフェのホールスタッフの仕事内容は?カフェと一概に言っても、様々な種類のカフェがあります。大まかに、セルフサービスとフルサービスに分かれます。形態によって仕事内容も少し変わってきますが、セルフサービスのお店ではホールスタッフがオーダーを取ることから調理、商品の提供までと全てをする

カフェに就職するためにはどうすればいい?仕事内容や気になる疑問を解説します

美味しいものや可愛いものに囲まれたカフェで仕事をしたいと思ったことはありませんか?今、日本ではカフェの文化が大きく広がっています。朝から夜遅くまでいつでも私たちを迎え入れてくれる素敵なカフェは、お客さんとして行きたい場所であると同時に働きたい場所でもあるでしょう。今回は、カフェの就職を考えている方に良い就職先の見つけ方や仕事内容をお話します!カフェ正社員の大まかな仕事内容とは?カフェ店員、特に正社員の仕事はどのようなものなのでしょうか。正社員での採用となった場合、お店に関すること全てを担わなければいけません。まずはその仕事内容を見ていきましょう。ホールでの接客業務お客様のオーダーを聞いたり料理

カフェの転職を成功させるためにやるべき3つのことと、上手な転職方法を解説します

好きで始めたカフェの仕事でも、年月が経つと転職を考えることもありますよね。現在働いているカフェで勉強できることはなくなったと感じたり、もっと成長できるところで働きたいと移動を考えたり、理由は様々です。次の職場へ行こう!と思ったら、それがカフェを転職するタイミングです。今回は、現在カフェ店員として働いていながら次もカフェで働きたいと考えている方へ、上手なカフェ転職方法と注意点をお話していきます!カフェの仕事で転職する人は多い?カフェの仕事は想像していたよりも忙しく、お給料も高くはなかったのではないでしょうか。決して良いとは言えない条件の仕事を続けてこられたあなたは、カフェ店員に向いていることでし

カフェホールバイト求人でよくある募集内容や気になる疑問について答えます

カフェで働きたいけど、街なかにはたくさんのカフェが軒を連ねている昨今、募集内容はどこも似たり寄ったりな内容で、実際のところ、どこがいいのか分からない。そんな方の疑問が少しでも解消できるようになればいいと思い、今回はカフェのホールバイトによくある募集内容などを解説していきます。カフェのホールバイトの求人でよくある募集内容とは?カフェのよくある募集内容は、どれも同じような内容ばかりと思うことがあるかもしれません。実際に無難な内容で募集人数を集めているかもしれません。では、実際にはどういう人を採用したいのか、どういった募集条件なのかを紹介します。給与相場平均は時給850円~950円程度のようです。お

カフェパティシエ求人は多い?少ない?募集内容相場や仕事内容、バイト募集もあるかなど経験者が解説します

皆さんの街にもケーキがとても美味しいと評判のカフェはありませんか?専門店やホテルの中にあるわけでもないのに、とてもレベルの高いケーキやデザートを提供するカフェが増えています。そのようなお店には、実は専門の修行を積んだパティシエが在籍しているかもしれません。少し前までパティシエ業界の中では、カフェのデザートはあまり美味しくないと思われていました。実際のところ冷凍で販売されているケーキを使っているお店や、製菓の技術を持たないアルバイトや調理師が作っていたお店が多くありました。しかし、最近はカフェの増加に伴い他店との違いを出すべく洋菓子専門のパティシエが在籍するお店が増えているのです。ケーキやデザー

フクロウカフェ求人でよくある募集内容や正社員・バイトなどでの違い、気になる疑問について解説します

この記事では、フクロウカフェの求人によくある募集内容や正社員・アルバイトの違い、気になる疑問を解説します。フクロウカフェのおおまかな仕事内容おおまかな仕事内容フクロウカフェではフクロウと共に過ごす時間が大半のイメージがありますが、実際はお客様と過ごす時間のほうが多いかもしれません。お客様を気持ち良くお迎えするために、カフェの1日はオープン作業から始まります。フクロウは常にお店にいるため、どうしても店内が汚れてしまいます。フクロウを移動させて掃除をするついでに、フクロウの健康状態もチェックします。体が汚れてないか、爪・嘴が伸びすぎていないかなどを確認します。その後、餌の準備をします。前日に冷蔵庫

カフェの仕事内容10個の業務と、向いている人・向いていない人の特徴

女性や学生に人気のカフェのお仕事はオシャレな店内で働いているイメージがあることでしょう。カフェのお仕事内容にはどんなものがあるのか興味を持った方も多いのではないかと思います。今回は、カフェのお仕事を3つの業務に分けて、元カフェ店長が仕事の内容、日々の業務の流れ、やりがいや面白いポイントをお教えます。カフェのお仕事は大きく3つの役割に分けられるホールホールスタッフはお店の顔です。笑顔の接客を心がけてお客さまに接します。ホールスタッフは接客だけのイメージが強いですが、店内の清掃やディスプレイのチェックなども行います。またド、リンクがなくならないようにドリンクや備品の発注を業務も行います。キッチンキ

カフェアルバイトをやってて良かった9個のこと

カフェが好き、おしゃれなカフェで働いてみたい、カフェの求人を見つけて興味がわいている、など働いてみようと思うきっかけは色々あります。でも、実際のカフェアルバイトがどんなものなのかは、なかなか分からない。カフェで働くメリットは?辛いことはどんな事?など、生の声を聞いてみたいという方もいると思います。全てのカフェに当てはまることではないですが、私の経験をもとに、カフェでの仕事内容や良かったこと、辛かったことなどをご紹介します。少しでも参考になり、不安が解消されればいいなと思います。経験者のわたしが働いていたカフェは、こんなところでした形態私が働いていたお店は個人経営のフルサービスのお店でした。座席

カフェバイト求人の選び方を4つのポイントで紹介します。

カフェで働いてみたいと思う理由は人それぞれあるでしょう。お洒落なところで働いてみたいから、自分のお気に入りのカフェで働きたいから、将来自分でカフェを開きたいからなどが多くの理由ではないでしょうか。そこで今回は、実際にカフェで働くとどんなことをするのか、雰囲気や身につくスキル、必要な経験など、カフェで働きたいと思っている方の疑問が少しでも解決するようにカフェの仕事について紹介していきます。多様化するカフェ ~どんなカフェで働いてみたい?~カフェと言えば一般的にはコーヒーを飲みながらゆったりと過ごせる場所や暇潰しで寄れるお店というイメージがあります。ところが、最近はカフェの多様化が進んでおり、チェ