カフェアルバイトが楽しいと思う8つの理由。大阪の某カフェでのアルバイト経験をもとに語ります!
大学生活や専門学校生活などが落ち着く5月・6月は新しい生活にも慣れ、そろそろアルバイトでもしたいと考える人も少なくないでしょう。
「アルバイトを始めたいけど何をしたらいいか分からない」「カフェのアルバイトに興味があるけど、立ち仕事がキツそう」など様々な悩みや考えがあるかもしれません。
カフェのアルバイトをしてみたいという方に向けて、ここではカフェのアルバイトがおすすめな理由や楽しい理由などについて話しますので、ぜひ参考にしてみてください。
カフェの仕事はイメージにあるようなお洒落で華やかで楽なものばかりではありません。
大変なことももちろんあります。
ただし、それを差し引いてもカフェのアルバイトが楽しく、おすすめな理由がありますので、ぜひ読んでみてください。
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カフェのアルバイトはどんな仕事?
カフェのアルバイトをしようと思っても、どんな仕事があるか少々分かりづらいかもしれません。
実際にお店に行くと、店員さんは沢山の仕事を忙しくこなしているイメージがあります。
しかし、実はカフェの仕事はホールとキッチン業務の二つしかありません。
また、最近はスタバやタリーズのようにカウンターでドリンクを渡すカフェも多くあるため、セルフ式カフェの場合はカウンター業務とドリンクや軽食業務に分かれます。
どちらのスタイルのカフェであっても、業務は大まかに分けて二つになっています。
カフェのアルバイトがおすすめな9個の理由
カフェのアルバイトは華やかでお洒落なイメージがあるでしょう。
しかし、実際は表のイメージとは違い体力がかなり必要で、力仕事が多かったり、店員のノリは体育会系だったりします。
何も知らずにカフェのアルバイトを始めると驚くことばかりです。
ただし、カフェのバイトを通じて学べることや得るものは多いので、ここではカフェのアルバイトをおすすめする九つの理由についてお話しします。
未経験者が比較的始めやすい仕事
カフェの仕事は経験者であれば歓迎されますが、未経験者であっても問題はありません。
飲食関係の仕事やアルバイトをするにあたり、「調理師免許を持っていないといけない」「何か飲食に関する資格がないと調理してはいけない」と思われがちですが、実はそうではありません。
カフェの仕事は特に資格は必要なく、資格があればなお良いですが、なければ仕事をしながら覚えれば大丈夫です。
仕事は大きく分けるとホールとキッチンと二つしかありませんが、意外と覚えることが多いです。
ただし、慣れてしまえば料理を作ったりお客様の接客をしたりすることは苦ではなくなり、むしろ楽しくなります。
カフェのアルバイトは未経験者が比較的始めやすい仕事のため、おすすめです。
接客の基本が身につく
カフェのアルバイトは、接客することがメインの仕事の一つです。
そのため、きちんとした接客用語を使えないとお客様に悪い印象を与えてしまいます。
お客様にとっては接客する店員がお店の顔となる人物なので、店の印象を悪くしないためにもアルバイトスタッフは重要な役割を担います。
しかし、未経験でいきなり接客を正しくこなすことは難しいため、お店には研修やマニュアルを用意してあり、きちんとした接客を身につけるように教えてもらえます。
接客の基本を学ぶことにより、普段何気なく使っている表現や言葉であっても、接客をきっかけに注意を払うようになりますし、後々のキャリアや違うアルバイトをするときや社会人になってからなど役立つこともあり、メリットが大きいです。
コミュニケーション能力がつく
カフェのアルバイトはお客様やアルバイト同士、社員とのコミュニケーションが必要となる仕事です。
常にコミュニケーションを取る環境なので、自然とコミュニケーション能力がつきます。
また、接客の基本を身につけるために言葉遣いにも注意を払うので、更にコミュニケーション能力を高めることができます。
コミュニケーション能力を身につけるとカフェだけでなく他の仕事をするのにも役立ちますし、就職活動や様々な場面でコミュニケーション能力が活かせます。
ドリンクの美味しい作り方が分かる
カフェの仕事をする上で醍醐味の一つになりますが、ドリンクの美味しい作り方を学べることは楽しいですし、おすすめです。
将来的に独立してカフェを開きたい人や、友達・恋人や家族などにお洒落なドリンクを振る舞ってみたい人にもおすすめです。
ドリンクは注ぐだけのイメージが強いですが、実は少しの差で美味しさが変わります。
カフェラテやミルクティーなどはその代表例と言えます。
これらの違いが分かったり実際に作れるようになると、仕事も楽しくなります。
身だしなみに注意を払うようになる
カフェの仕事や飲食関連の仕事は、身だしなみや清潔感がとても大切です。
乱れた身だしなみだったり清潔感がないと、お客様に不快な思いをさせるだけではなく、お店の評価まで落ちてしまいます。
お店には身だしなみのマニュアルが用意されていて、入店前のチェック事項にも服装の汚れや爪の長さ、髪の毛についての項目があり、社員からもチェックされます。
最初は少し面倒に感じるかもしれませんが、身だしなみに注意を払い清潔感を保つことは、カフェの仕事だけではなく今後の就職活動などにも役立ってきます。
身だしなみや清潔感は仕事をする上では切っても切り離せない重要な項目なので、この重要な項目が学べるカフェのアルバイトはおすすめです。
料理が作れるようになる
キッチンの仕事をするとカフェの料理を学ぶことができます。
家ではあまり作らないような料理が作れるようになったり、料理のバリエーションが増えたりします。
また、新商品を発売前にレシピを見ながら試作を作るため、新商品を発売前に知るだけではなく、試食できることもあるのでメリットがあります。
料理を覚えると自宅での自炊の際に役立ったり、家族や友達などに料理を振舞ったり、将来的に独立して飲食店を開きたい人には大切なノウハウが蓄積できたりします。
仕事を通じて仲間や友達ができる
カフェの仕事は華やかなイメージですが、意外と体力勝負ですし、忙しい時間帯は比較的集中しています。
短時間で複数の仕事をこなさないといけないためチームワークが大切で、単独では対応することができません。
そのため、みんなで一丸となって大変な仕事をこなして忙しい時間帯を乗り越えると達成感が共有でき、自然と仲間意識ができます。
バイト先で同年代の人や学校が同じ人などに出会って友達になることもあるでしょう。
また、バイト仲間だけではなく、お客様と仲良くなって友達や将来の仕事仲間になることもあります。
様々な人に出会うことができる
仕事を通じて仲間や友達ができる、と似ていますが、様々な人が日々来店するカフェでは多くの人に出会うことができます。
普通では出会えない芸能人に会えたり、有名な人だけではなく外国からの旅行客に出会えたり、日常生活にない刺激を味わうことができます。
人と関わることが好きな人や人と話すことが好きな人にはカフェのアルバイトを特におすすめです。
まかない付きまたは社割付きもある
カフェの仕事や飲食店の仕事にはまかないか社割をアルバイト特典として用意しているところがあります。
まかない付きの場合は食費が浮きますし、自分で作るまかないの場合は料理の腕を磨くことができます。
カフェのおしゃれな料理をまかないとして食べられるのも嬉しい特典です。
社割の場合は、通常の価格より割引されてお得に購入することができます。
新商品や売れ筋商品をリーズナブルに味わえるのは通常では経験できないので、こちらも嬉しい特典です。
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ズバリご紹介!おすすめのカフェのアルバイトの仕事5選
カフェのメリットについて話したところで、次に気になるのは実際にどのようなカフェのアルバイトがおすすめかについてではないでしょうか。
ここでは実際のお店でおすすめのところを五つ選んでみました。
人気のお店は場所によっては募集していない可能性もあります。
ただし、ずっと募集がないわけではないので、気になるお店があったら随時カフェのHPなどの募集要項をチェックしてみてください。
スターバックス
大学生のアルバイト先としては人気が非常に高いのがスターバックスです。
今や知らない人はいない、アメリカシアトル発祥のセルフ式コーヒーチェーン店です。
スターバックスのアルバイトをおすすめする理由は、コーヒーについての深い知識を得ることができることです。
使っているコーヒー豆を定期的に入れ替えたり、使っているコーヒー豆についてお客様にコーヒーを提供時に説明したりするため、コーヒー豆やコーヒーについての知識を得ることができます。
また、バリスタ認証研修なるものを社内に用意しており、アルバイトであっても出世することが可能です。
タリーズコーヒー
タリーズコーヒーは少し前まではスターバックスよりも格式高いセルフ式カフェのイメージがありましたが、こちらも学生を中心に人気の高いアルバイト先のカフェです。
タリーズコーヒーもスターバックス同様アメリカシアトル発祥のコーヒーチェーン店なのでカフェとしては同じですが、タリーズの場合は昇級体制がしっかり整っていることや社内で設けているコーヒーアドバイザーの資格を取ることができる点が特徴的です。
また、タリーズコーヒーは焙煎したての美味しさにこだわっているので、スターバックスよりコーヒーについてのこだわりや知識を学ぶことができます。
ドトールコーヒー
セルフ式カフェの老舗で日本発祥のカフェと言えばドトールコーヒーです。
スターバックスやタリーズコーヒーと同じセルフ式カフェですが、日本の草分け的存在になったのはドトールコーヒーと言われています。
ドトールコーヒーのアルバイトをおすすめする理由には、マニュアル化が徹底されていることが挙げられます。
接客や身だしなみ、調理の仕方などについてしっかりとした研修も受けることができ、働きやすい環境が整っています。
また、身だしなみについてもとても厳しいため、どの店員さんを見ても分かるようにきちんとした服装ですし、綺麗に着こなしている服装が魅力的です。
カフェベローチェ
セルフ式カフェでファストフードのような素早い商品提供をモットーにしているのがカフェベローチェです。
カフェベローチェの軽食は店内で作っていることが多く、手作りのカフェの軽食を学ぶことができます。
また、カフェラテやロイヤルミルクティーなどはマシンを使うのではなく一杯ずつスチームミルクを作ってドリンクを作り上げているので、ドリンクのこだわった作り方を学ぶこともできます。
また、アルバイトに嬉しいのは、7割引で店内商品を購入できることです。
人気の商品や好きな商品をリーズナブルに買うことができます。
サンマルクカフェ
サンマルクホールディングスが運営するセルフ式ベーカリーカフェのサンマルクカフェは、人気のチョコクロワッサンが売りのカフェです。
仕上げの焼成を店内で行っているサンマルクカフェでは、パン作りを経験でき、スターバックスやタリーズコーヒーにないミックスジュースや変わったドリンクがあるためドリンク作りを学ぶこともできます。
サンマルクカフェがおすすめなのは、研修制度が手厚くしっかりとしていることです。
未経験者であってもしっかりと研修してアフターフォローもあるので、安心して仕事を覚えて働く環境が出来上がっています。
アルバイトをする上での更なる特典は、チョコクロワッサンなどの人気商品を社割で購入することができることです。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
カフェの仕事は意外と奥が深くて学ぶことも多いです。
実際にカフェの仕事は大変なこともあります。
長い時間の立ち仕事だったり、力仕事が多かったり、体育会系のノリの中で仕事をするのでお洒落で華やかなイメージのものばかりではありません。
それでもデメリットをかき消すくらいのメリットが多いのもカフェの仕事です。
未経験であっても始めやすく、身につくスキルも多いです。
しかも、身につけたスキルはカフェの仕事だけではなく将来的に活かすこともできるため、一石二鳥どころか一石三鳥にもなります。
ぜひ、この機会にカフェのアルバイトを始めてみてはいかがでしょうか。
カフェのアルバイトをおすすめする理由が伝われば幸いです。
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