サンドイッチ屋さんってランチや休日のブランチなどで使ってたりしますよね。

ただ、どんな内容の仕事があるかわからなかったりします。

今回は、サンドイッチアルバイトの時給ややりがい、やってて良かったことやそこで身に付く力などについてお話しします。

私はこんなところでサンドイッチのアルバイトをやりました

筆者が働いたサンドイッチのアルバイトは誰もが知る大手チェーン店です。

カウンター越しでお客様のオーダーを受けて、サンドイッチを作っていきます。

お店に入店するとまずは接客のマニュアルや製造に関しての説明があり、店内と厨房内をツアーしてもらい現場を見ます。

その後、レシピでどんなメニューがあってどんな作り方をするかを勉強して研修を重ねていきます。

1〜2週間ほどの研修後、実際にサンドイッチ作りをしますが、最初は野菜などの重さを計測しながら作っていくので思うようにスピードが出ず、結構戸惑いました。

でも周りの先輩スタッフに支えられながら、アルバイトを始めて1ヶ月が経過する頃には慣れてきて色々な作業をこなすことができるようになります。

サンドイッチのアルバイトの仕事内容ってどんな内容?

サンドイッチのアルバイトの仕事内容は、大きく分けて製造とホールもしくはレジ打ちになります。

サンドイッチのアルバイトの仕事内容1:製造

文字通り、サンドイッチの製造です。

他にも仕込みをしたり、パンを焼成したりもします。

お店にもよりますが、お店によってはクッキーを焼いたり、セルフ式でないサンドイッチのお店の場合は、ドリンクなどを作ったりするケースもあります。

サンドイッチのアルバイトの仕事内容2:ホールもしくはレジ打ち

ホールもしくはレジ打ちは、サンドイッチ屋がセルフ式かセルフ式じゃないかによります。

セルフ式の場合、お客様の席までは持っていかないのでカウンターでオーダーを取り、商品を渡して終わりのため、レジを打ったり、ドリンクなどをお渡ししたりするのが仕事です。

セルフ式でない場合、ホールへ出てお客様を席へ誘導したり、オーダーをとったり、商品を運んだりすることが仕事になります。

サンドイッチのアルバイトの時給は?

平均800円〜900円になります。

サンドイッチのアルバイトのやりがいとは?

サンドイッチのアルバイトのやりがいは、「お客様の声」と「うまく商品が作れた時」です。

サンドイッチのアルバイトのやりがい1:お客様の声

対面式のカウンター越しでオーダーを取って提供するセルフ式にしても、カフェのように席でオーダーを取って提供するセルフ式じゃないケースにしても、お客様から「美味しかった」や「このお店のサンドイッチが好きでいつもよくきます」などと言われると疲れていても嬉しくなりやる気につながることが多いです。

サンドイッチのアルバイトのやりがい2:うまく商品が作れた時

サンドイッチは意外と簡単そうで作るのが難しいです。

特にサンドイッチを半分にするときは難しいです。

綺麗に盛り付けや綺麗に作って包むのにもある程度の練習が必要になります。

そのため、頑張って作ったサンドイッチが綺麗だったときはとても嬉しくなるのでやる気につながります。

サンドイッチのアルバイトをやってて良かった3個のこと

サンドイッチのアルバイトをやっててよかったことは、「サンドイッチが作れるようになること」「お店の運営ノウハウが勉強できること」「ドリンクマシーンが使えること」です。

サンドイッチのアルバイトをやってて良かったこと1:サンドイッチが作れるようになること

サンドイッチ屋でアルバイトすることの醍醐味と言っても過言ではないですが、サンドイッチが作れるようになります。

サンドイッチが作れるようになると、学校などのランチに自宅でサンドイッチを作って持っていけるので、学生ならランチ代が節約できたりするのでやっててよかったことになります。

サンドイッチのアルバイトをやってて良かったこと2:お店の運営ノウハウが勉強できること

サンドイッチ屋は、お店の規模がカフェに比べて比較的小さいのと一度に入るシフトや社員の数が比較的少ないので、お店の運営ノウハウを学ぶことができます。

忙しい時間帯の商品の増減、イベント前後のお客様の流れなどの場合、どうやってお店を運営していくかなどを学ぶことができます。

サンドイッチのアルバイトをやってて良かったこと3:ドリンクマシーンが使えること

サンドイッチ屋にもカフェラテマシーンなどを置くところが増えてきています。

お店にもよりますが、カフェラテマシーンは当然自宅にはない業務用の機材のため、普段の生活で使うことはありません。

そのため、アルバイトをしていることでカフェラテマシーンやドリンクマシーンの使い方を覚えれるのはやっててよかったことです。

サンドイッチのアルバイトで身についたこんなスキル

サンドイッチのアルバイトをしていて身についたスキルは、「コミュニケーションスキル」「清潔感・身だしなみ」「サンドイッチへの知識」です。

サンドイッチのアルバイトで身についたスキル1:コミュニケーションスキル

サンドイッチの製造だけでなく、接客も合わせて担当するケースのお店が多いため、コミュニケーションスキルは身につきます。

サンドイッチのアルバイトで身についたスキル2:清潔感・身だしなみ

ほとんどのお店は、清潔感や身だしなみについてもマニュアルがあり、しっかりと管理されているので清潔感や身だしなみについて普段からチェックするようになります。

サンドイッチのアルバイトで身についたスキル3:サンドイッチへの知識

サンドイッチ屋で働く醍醐味にもなりますが、サンドイッチに対しての知識を深めることができます。

サンドイッチのアルバイトはこんな人におすすめです!

サンドイッチのアルバイトで次のような人には特におすすめです。

「コミュニケーション好きな人」「集中力が高い人」「料理が好きな人」「将来的に独立を考えている人」です。

サンドイッチのアルバイトにおすすめな人1:コミュニケーション好きな人

サンドイッチ屋の業態にもよりますが、カウンター越しでお客様とコミュニケーションしながらサンドイッチを作るタイプのお店の場合は、コミュニケーション好きな人に向いていると言えます。

サンドイッチのアルバイトにおすすめな人2:集中力が高い人

集中力が高い人にも向いている仕事と言えます。

サンドイッチのアルバイトにおすすめな人3:料理が好きな人

料理が好きな人は、もちろんサンドイッチ屋の仕事に向いていると言えます。

サンドイッチのアルバイトにおすすめな人4:将来的に独立を考えている人

カフェなどの他の仕事に比べて比較的少数でシフトを回すケースが多いので一度にシフトインするバイトや社員の人数はそれほど多くありません。

そのため、1人が色々な仕事を担うケースが多く、将来的にカフェなどをオープンしたいと独立を考えている人には、店舗運営のノウハウが学べたり、個人経営店の場合は、経営のノウハウを教えてもらえることもあるので向いている仕事と言えます。

まとめ

サンドイッチ屋で働いてみたいと思っている人も多いかもしれません。

大手チェーン店は比較的募集をしているケースが多いのでもし働いてみたい人がいたら探してみてはいかがでしょうか?

大手チェーンの場合は、マニュアルや研修がしっかりしているので初めての人でも安心して働けます。

もちろん少数精鋭でやっている個人経営のお店は将来独立を考えている人にとっては運営ノウハウを学ぶのにいい職場と言えます。

ぜひチャレンジしてみてください。

実際にサンドイッチ店の求人を探す時は、こちらの記事を参考に!




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