ファミレスアルバイトのメリットや、そこで身につく力とは？やっていて良かった4個のこと
一昔前までは飲食業界で働いていると「ブラック」だとか「低賃金」といったイメージが付いて回ってきましたが、最近では比較的に飲食業界全体がホワイト化してきています。
しかし、まだまだ昔ながらの企業体質が残っている飲食店が多いのもまた事実です。
この記事では、そんなブラック飲食店で働いている方に対してのアドバイスや、これから飲食業界で働いてみようと検討している方に対してブラック飲食店の特徴をご紹介していきますので、働くお店選びの参考にしていただきたいと思います。
筆者は飲食業界に15年以上従事し、現在は飲食関連会社の代表を務めていますので、過去から現在までの飲食店事情に精通しています。
経験に基づいた確かな情報をお届けしますので、どうぞチェックしていってくださいね。
飲食業界にはまだブラックのイメージがある
冒頭にも書きましたが、過去の様々な事例やニュースからついてしまった「飲食業界＝ブラック」というイメージは未だに完全に払拭されていません。
もちろんどの業界でもブラックな企業というのは存在しますが、飲食業界では5年～10年ほど前まで、今ではあり得ない雇用体系を採用している企業が存在していました。
長い間ブラックな業界として知られていた飲食店業界の勤務体制が変わることはないのでは？と疑いの眼差しが向けられることは仕方のないことかもしれません。
しかし、現在は新規参入している企業の多くが通常の企業と同じような給料体系や雇用体制をコンプライアンスに則り施行しているので、ブラック飲食店というのはだいぶ数が減ってきていると感じられます。
もし、今の職場がブラックだと感じていたら、こちらで話しを聞いてもらうと良いでしょう。
飲食店でブラックだなと思う11個の職場の特徴
それではさっそくブラック飲食店の特徴的な事例をいくつかご紹介します。
これらのうち、三つ以上該当している職場で現在働いている方は転職を視野に入れてこれからの働き方を考えた方が良いかもしれません。
労働時間が長すぎる
かつてブラック飲食店と言われていた飲食店で働いていた従業員の平均労働時間をご存知でしょうか？
ちなみに、一般企業の法定労働時間の上限は「1日8時間、週に40時間」となっています。
通常、この上限を越えた場合には基本給に加えて残業代が支給されます。
法定労働時間に則って考えると1ヶ月の労働時間はおおよそ「160時間から180時間程度」となります。
もちろん、全く残業がないという職場に勤めている方は少ないでしょう。
それでも1ヶ月の労働時間が「250時間」程になった場合は「大変な1ヶ月だったな」と思われる方も多いでしょう。
実は昔の飲食店では「250時間労働」が普通だったのです。
基準値と言っても過言ではないでしょう。
筆者も20代の頃は「250時間」以上働いていました。
悪質な飲食店では「300時間以上」という記録もあります。
現在の法定労働時間に比べると2倍近くの長時間労働ですね。
仕事の内容が多岐にわたっているため、どうしても飲食店は残業が多くなりがちですが、やはり働き方としては間違っています。
休憩時間が短すぎる
飲食業界では基本的に勤務中は立っていることが多くなります。
料理を作るにしろ接客をするにしろ、座ったままではできませんからね。
そういった労働環境で10時間以上休憩もなく通しで働くことがザラにあるというのがブラック飲食店の特徴です。
休憩時間はあっても5分程度というところも多く、休憩後すぐに現場に戻らなければなりません。
休憩時間が短いことは苦にならないという方もいるかもしれませんが、あまり無理を積み重ねてしまうと後から体に異常が現れてしまうこともあるので、おすすめはできません。
今の仕事が体力的にキツいと感じたら、こちらから自分の体力に合った飲食店の仕事を出してもらうと良いでしょう。
給料が安すぎる
長時間労働であっても、時給が高いのであればまだ頑張ることができるでしょう。
しかし、給料が安いということもブラック企業の特徴なのです。
これは就職難の時代に比較的門戸の広い飲食業界に多くの人材が就職したことの影響が大きいとも言われています。
従業員にとってはいつ仕事を失うか分からない状況の中で、低賃金での長時間労働を強いる企業があったのは事実です。
先ほどご紹介した250時間という労働時間で給料が20万円以下という飲食店も数多く存在していました。
今と比べるとかなり異常な就業環境だったということがお分かりいただけるでしょうか。
現在では「250時間働いていて、手取りが20万円以下であればブラック飲食店である」と言えるでしょう。
これは社会保障を差し引いた金額での計算です。
上記の手取りで更に社会保障がないというのであれば、確実にブラック飲食店だと言えるでしょう。
サービス残業が多い
飲食店の正社員であればザラにあるのが「サービス残業」です。
シフト表にある終業時刻を過ぎていても、店の混雑状況や片付けの進行具合によっては帰れないことが度々あるのがブラック飲食店の特徴です。
悪質なケースでは、時給の発生しない残業をした結果終電を逃して帰れなくなってしまった上に、一切の保障が出ないということがあります。
休めない
社員の数が圧倒的に不足していて希望通りの休みが取れない、もしくはそもそも規定数の休日を消化できないというのもブラック飲食店の特徴です。
一般企業なら有給休暇なども設定されているところが多いでしょう。
しかし、飲食店で有給休暇を設定しているところはかなりのホワイト企業なのです。
スタッフが少なすぎる
様々な要因から離職率が高く、慢性的に人手不足なのがブラック飲食店です。
人手不足になると正社員はもちろん、アルバイトであったとしてもフルタイム出勤が義務付けられる飲食店があります。
フリーターならまだしも、学生アルバイトに対しても同じような勤務体系を強いていた飲食店がブラック飲食店としてニュースでも取り上げられていたのは記憶に新しいでしょう。
アルバイトなのに正社員のような責任が生じる
上記のような状態が続くと数年働いているアルバイトがもはや社員のような責任を負って働くことになります。
会社から正社員としての待遇は一切受けていないのに、責任だけ取らされるというのは納得できませんよね。
もちろん最終的な社会的責任は会社が負うことになりますが、アルバイトとして働いている内に段々と感覚が麻痺し、精神的に追い詰められていくのもブラック飲食店の悪い特徴の一つです。
求人内容と契約内容が違う
募集要項は月8日休みと記載されているのに、実際に働き始めたら書面通りの休日が取れないということもブラック飲食店ではありがちな話です。
同様に、社員登用までの試用期間が3ヶ月と記載されているのにも関わらず、いつまで経ってもアルバイト扱いのままというケースも多く存在します。
給与は変わらないのに仕事ばかりが増える
数年ブラック飲食店で働いていると、できる仕事に伴い任される仕事も段々と増えてきます。
アルバイトの出勤管理や仕入先とのやり取り、または販促媒体との打ち合わせ等増える仕事は沢山あります。
人数が少ないため仕方がなく引き受けた仕事がどんどん積み重なっていき、ミスがあると怒られるという悪循環こそ、昔から続く飲食店の悪い風習ですね。
辞められない
不満や不調などが溜まっていったとしても簡単には辞められない、というのがブラック飲食店最大の特徴です。
厳しい労働環境で一緒に頑張ってきた仲間をおいて自分一人辞めるわけにはいかない、という不思議な精神状況になっていますので、なかなか辞めると切り出すことができないのです。
勇気を出して辞表を提出しようと思っても、上の人間から止められてしまうというケースもあります。
「あと2ヶ月だけ働いてくれ」「正社員がもう一人入るまで続けてほしい」等の文言で退職を引き伸ばすのもブラック飲食店特有の方法です。
サービスの質が悪い
当然、そんな労働環境下では良いサービスを提供することなどできません。
お客様からすると「安い価格」だけがウリでありそれ以外の質は著しく悪くなるため余計に経営が苦しくなり、無駄な営業時間の延長が行われそれに伴う勤務時間の増加という悪循環しか生まないシステムなのです。
ブラックかもしれない飲食店に勤めてしまった場合の対策は？
ここまでの話を読んでいただいて、ご自分の勤め先に疑問を持ってしまったり、すでにかなりの自覚症状があるくらい劣悪な労働環境であるとすればすぐにでも退職した方が良いと思います。
はっきりと言ってしまえば、そういったところはあなたの人生を保障してくれるような気持ちは一切ありませんし、あなたの代えはすぐにでも現れると思っています。
そんなところで人生の貴重な時間を浪費する必要はないのです。
既にブラックな飲食店で働いてしまっている場合や、気付いた時にはどうしたら良いのかをここからご説明していきます。
すぐにでも辞めた方が良いケース
体を壊した
生活を豊かにするために働いているはずなのに、仕事によって身体に不調が現れるというのは、もはや何のために働いているのか分かりません。
場合によっては治療費などを請求することもできますので、今すぐ辞めて治療に専念してください。
心を病んでしまった
こちらも非常に深刻な問題です。
ある意味身体を壊すよりもやっかいな状態とも言えるでしょう。
心が疲れてしまった場合は身体よりも深刻です。
本当に心が壊れきってしまう前に、自ら辞表を提出して自分を守っていかないと取り返しのつかないことになりますのでご注意下さい。
継続的にパワハラやセクハラを受けている
パワハラやセクハラというのが横行しているのがブラック飲食店の現場です。
上司からの叱咤激励とは思えないほどの恫喝などがかなりの頻度で行われているのであれば今すぐ辞めた方が良いでしょう。
給料が支払われない
給料が支払われないというのは、雇用者と労働者の関係が成り立っていません。
すぐに辞めましょう。
2ヶ月分くらいまでならあとから請求して支払われるケースもありますが、それ以上になると経営者側と連絡がつかなくなり、いわゆる「飛んだ」と呼ばれる状態になってしまうことも考えられます。
そうなると遡っての給料請求もできなくなってしまいます。
飛んだ経営者の下で働いていたという方を何人か知っていますが、未だに支払われたという話は聞いたことがありません。
もし、上記で紹介したことに当てはまるようでしたら、すぐにこちらから他の飲食店の仕事を出してもらうことをおすすめします。
検討や対策の余地があるケース
スタッフや店長とコミュニケーションが上手くいかず居心地が悪い
こちらの場合はなんとか改善に向けての余地がかろうじてあるかな・・・といったケースです。
数名でも自分の味方がいれば精神的にも救われますが、店長など上司にあたる人間と仲が悪くなってしまうと居心地が良いわけがありません。
そういった場合は思い切って店長と話し合いの場を設けて「自分が必要かどうか」を確認すると良いと思います。
その結果、納得できれば続ける、悪ければ辞めるといったきっかけになるでしょう。
事態が好転することもありますので、現状の居心地の悪さが続くくらいなら勇気を持って話し合いをすることをおすすめします。
契約内容や業務内容に不満があるが具体的に行動していない
契約内容に不備があった場合、それを指摘するのは心苦しいかもしれませんが、そこは労働者として当然の権利です。
また、ハッキリと伝えることが雇用する側にとっても為になることもあるでしょう。
まとめ
今回は様々なブラック飲食店の特徴をご紹介しました。
筆者は、ここで挙げたブラック飲食店の特徴に三つ以上当てはまる場合はそこで勤務を続けることに対して疑問を持つべきだと考えます。
「月の労働時間250時間、月給手取りで20万円」というのはかなりリアルな数字ですので、参考にしてみてください。
まず第一に大事にしなければいけないのはあなたの人生です。
この記事が現状を打破するきっかけになれば幸いです。
飲食店のホワイトな職場の見分け方は、こちらの記事を参考に！
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ファーストフードバイトをおすすめする理由教えます！コンビニやファミレスとの違いは？
ファーストフード店でアルバイトしようと考えたことはありませんか？興味はあるけれど、実際のところどうなのだろう…と気になっている方も多いのではないでしょうか。学生時代に大手ハンバーガーショップでアルバイトを経験した私から見て、ファーストフード店でのアルバイトは、一度経験してみた方が良いおすすめのお仕事です！私の経験や、人から聞いた話などから、ファーストフード店の特徴やおすすめする点などを検証していきましょう。ファーストフードのバイト先にはどんなところがあるの？様々なファーストフード店が、街中にあふれています。マクドナルドやモスバーガーなどのハンバーガーショップ、吉野屋やすき屋などの丼物系、ドミノ
ラーメン屋求人でよくある募集内容をご紹介！おすすめ求人のポイントもチェックしよう！
老若男女問わず人気の国民食であるラーメン、同じ店に何度も食べに行く人も多いのではないでしょうか。店内に入ると活気のある声が響き渡り美味しそうな匂いもしてきて、期待に胸を膨らませてラーメンが出てくるのを心待ちにしている人もいるでしょう。ラーメンを通してワクワク感や幸せを提供してくれるラーメン屋ですが、従業員になって提供する側になってみたいと感じたことはないでしょうか。この記事では、ラーメン屋のおすすめ求人ポイントや募集内容について紹介をしていきます。ラーメン屋求人にはどんな仕事があるの？ラーメン屋の仕事内容は、大きく分けて調理担当と接客担当の二つがあります。そのため、ラーメン屋の求人についてもこ
ラーメン屋の仕事内容を経験者がご紹介！やりがいや面白いポイントはこんなところ！
ラーメン屋の仕事内容について詳しく知りたい方は必見です。国民食は数あれど、気が付けばまた新しいラーメン屋ができていると感じる程、ラーメンは日本人に必要とされ、愛されている食べ物で、人気は上位であると言えるでしょう。そんなラーメン屋の仕事は具体的にどんなことをしているのか、気になったことはないでしょうか。ラーメンが大好きでいつかは自分の店を持ちたいなんて方に向けて、ラーメン屋で働くということについて経験者がお話しさせていただきます。ラーメン屋の大まかな仕事内容ラーメン屋は、大きく分けて、ラーメンを作る「調理担当」とお客様対応を行う「ホール担当」で組織されています。調理担当は、ラーメン作りに関連し
居酒屋でホワイトな職場の5個の特徴と求人や面接の時の見分け方とは？
テレビなどで居酒屋の長時間労働が問題になっているニュースを、一時期は度々目にしました。残念なことに最悪の事態に陥ってしまったケースもあり、ブラック企業は社会問題ともなりました。時間が経つと風化していきがちですが、居酒屋はとても身近であり、自分自身や身近な人が働こうとしていることも多いと思うので、居酒屋ってやっぱりブラックなの？という問題はかなり気になるかと思います。そんな居酒屋でのお仕事で、ホワイトな職場の特徴について今回考えていきたいと思います。居酒屋にブラックな職場はまだ多い？居酒屋＝ブラックなイメージが様々なニュースや報道でついてしまったことにより、逆にホワイトな居酒屋を強みとして頑張っ
バイトならバーがおすすめな5個の理由。私がコレで得をしたり勉強になった！
社会人になりお酒が飲める年齢であれば、何かのきっかけでバーへ行く機会があるかもしれません。おしゃれなバーへ行くと大人になった気分になりますし、手早くお酒を作っていくバーテンダーを見ると惚れ惚れし憧れます。また、おしゃれなバーでバーテンダーとして働くことに憧れる方もいると思います。大学生やフリーターの方に人気のアルバイトの一つと言っても過言ではないでしょう。夜遅くまで働く仕事ですが、時給が高いこと、お酒について学べること、様々な人と知り合えることなどメリットが多い仕事です。今回はバーテンダーの仕事にスポットを当て、その仕事内容やおすすめの理由について紹介していきます。バーのバイトの大まかな仕事内
アルバイトなら居酒屋がおすすめな5個の理由
大学生のアルバイト先として不動の人気を誇る居酒屋。なぜ、そんなにも人気があるのでしょうか。この記事では、居酒屋が大学生のアルバイトにおすすめな五つの理由をお教えします。居酒屋と言っても街には沢山のお店がありますよね。どこで働けば良いのでしょうか？そんな数ある居酒屋の中からアルバイト先を選ぶ上での注意点も併せてお話したいと思います。これから居酒屋でアルバイトをしようと思っている方は、ぜひ参考にしてください。居酒屋アルバイトの仕事ってどんな内容？ 簡単に居酒屋アルバイトの仕事内容をご紹介します。居酒屋のアルバイト求人は大きく分けてホール業務とキッチン業務の二種で募集されます。その内7割〜8割の人が
バーテンダーを辞めたい…と感じる人の4個の理由と乗り越え方とは？
憧れのバーテンダーの仕事をしてみたものの思っていた以上に大変だった…とか、昼夜逆転することで友達や恋人との時間がすれ違ってしまった…など、様々な問題があり、バーテンダーを辞めたいと思う人も少なくないと思います。実際に、バーテンダーを始めたら昼夜逆転して大学生は朝の授業に行きづらくなったり、夜型になったことで昼間に友達と遊ぶことが減ったりするのは事実です。中には、まだ頑張ってみようかな…とか、続けたいけど様々な理由で辞めないといけないのかな…と考えている人もいらっしゃると思います。今回は、バーテンダーを辞めたいと思う理由やその乗り越え方について紹介していきます。バーテンダーのおおまかな仕事内容と
定食屋のアルバイトをやってて良かった５個のこと
定食屋のアルバイトってどんなイメージをお持ちでしょうか？定食屋ってなんだか覚えることが多そうとか、接客が大変そうなど、人それぞれ色々な想像があるかと思います。今回は定食屋さんのアルバイトの実体験からやってて良かったと自信を持っていえる点をいくつか紹介したいと思います。定食屋さんのアルバイトに興味がある人にはきっとお役に立てる内容だと思います。最後までお楽しみくださいませ。定食屋のアルバイトをやってて良かった5個のこと定食屋のアルバイトは実生活に役立つ内容が満載です。食に関することだけではなく、社会において役に立つ知識を学ぶことがたくさんあります。そんなたくさんの中から今回はやってて良かった5個
カフェ店長の給料や年収はどのくらい？今すぐ実践！給料アップの方法も教えます！
カフェ店長の給料について今回は詳しくご紹介します。今やインスタ映えするようなオシャレなカフェが複数あり、とても魅力的で人気の高いカフェでの業務ですが、一生働く職場、あるいは店長として責任を持って務めるにあたり不安を抱かれる方も多いと思います。そのようなカフェで働いている方々に向けて、今回はカフェ店長の年収や給料アップの方法を経験者が解説させていただきますので、皆さんの疑問や不安が少しでも解消されれば幸いです。カフェ店長の給料の相場はどのくらい？カフェの店長は決して極端に給料の良い仕事とは言えません。しかし、普通に生活していくのに支障がない程度は貰えます。また、会社やお店の状況によって待遇面など
カフェ店長になるには？学んでおくべきことは何？仕事の探し方や注意点までお伝えします！
カフェの仕事というと「お洒落な店内で働く」「可愛い制服」「コーヒーの匂いやお洒落なスイーツに囲まれた仕事」などのイメージを持つ人が多いでしょう。実際にカフェの求人に応募する人も、上記のようなイメージを抱いて働きたいと思っている人も少なくありません。では、カフェの店長の仕事にはどのようなイメージがあるでしょうか？颯爽と仕事をこなす人や仕事ができる人というイメージが多いかもしれません。カフェで働きたいと思っている人の中には「店長をやってみたい」「将来オーナーになりたい」と考える人も多いですが、店長という仕事の実態を知らないという人もいるでしょう。カフェ店長の仕事は思っている以上に大変ですが、それ以
調理師アルバイトの時給ややりがいは？やってて良かった3個のことやそこで身に付く力とは？
アルバイトを始めようと考えた時、皆さんは何を重視して選びますか。長く働けるアルバイトを選ぶコツはやはり「楽しめるかどうか」が重要になってきます。人と話すことが好きな方は接客業を、パソコンが好きな方はパソコンを使った業務のあるアルバイトを選ぶことでストレスなくアルバイトに打ち込めます。料理が好きな方は調理補助としてアルバイトをしてみるのはいかがでしょうか。「調理師」と名乗ることができるのは調理師免許を持っている人だけですが、調理補助としてなら短時間のアルバイトでも求人を見つけることができます。今回は飲食店でアルバイトとして調理をする「調理補助」に注目してお話をしていきましょう！新しいアルバイトを
ファミレス求人でよくある募集内容をご紹介！仕事内容や求人選びのコツ教えます！
学生や主婦、更には高齢者など、ファミレスは採用の枠が広く、またシフトがかなり融通が利くこともあり、人気のアルバイトです。正社員や契約社員の求人も他業種と比較して多いのも魅力の一つで、就職や転職の選択肢として検討されている方も多いのではないでしょうか。勤務先としてファミレスは大変魅力的ですが、経験のない方には募集内容や分からないことなど沢山あるでしょう。そこで今回は、ファミレス求人でよくある募集内容やおすすめ求人のポイント、気になる疑問について解説します。ファミレスの仕事内容とは？実際にどんな仕事があるのか気になりますよね。それではまず最初に、ファミレスの仕事内容についてご紹介します。お客様の接
調理師の仕事が辛い…と感じる5個の瞬間とその乗り越え方
料理が好きな人、食べることが好きな人の中には「調理師になって、美味しい料理をつくりたい！」と思う方も多いのではないでしょうか。プロの調理師に憧れて、調理の専門学校に通う方もいるでしょう。でも、知っていますか。調理師の仕事は離職率がとても高く、専門学校から斡旋された新入社員でも、一年経たずに調理師業界を去ってしまうことが本当によくあります。調理師の仕事は厳しく辛く、そして長い修行期間に耐えられるかどうかがまず最初の壁になります。仕事を続け、活躍をする人がいる一方、調理を一生の仕事にしたいと入社してきた新人でも、半年後には現実と理想のギャップに苦しんで退職を選んでしまうことは珍しくありません。調理
大阪の喫茶店バイト求人で人気なお店・エリアや時給相場を解説します
喫茶店のバイトというと、最近はあまり馴染みがないかもしれません。特に若い世代には、喫茶店というよりカフェとしての認識が浸透していると思います。では、喫茶店とカフェとは違うのでしょうか？ほとんどの人が、喫茶店を英語で訳したらカフェだから一緒ではないかと思っているかもしれません。確かに営業業態はそこまで差はありません。ただ、実は飲食店として営業していくには食品営業許可が必要なのですが、喫茶店とカフェではこの食品営業許可が違います。カフェはイメージとしてサンドイッチなどの軽食とコーヒー・紅茶と思うかもしれませんが、最近のカフェは、例えばタリーズでパスタが提供されたり、スターバックスではお酒が飲めるよ
京都カフェ求人の特徴や、人気なエリア・時給相場・求人の選び方のコツを紹介します
京都と言えば、古き良き日本をイメージする人が多いのではないでしょうか。観光地で有名な清水寺や金閣寺、八坂神社、祇園、四条や三条などがありますが、実は京都には、街の至る所にカフェがあります。古い喫茶店やモダンなカフェに加えて、外国人にも人気な町家を改装したカフェなどがあります。意外にカフェの多い京都では、学生を中心にアルバイトとして人気が高いです。また、外国人が多いために外国語を使って仕事ができることもあり、京都だけではなく隣の大阪からアルバイトをしにくる人も少なくありません。そこで今回は、京都のカフェ事情や京都のカフェ求人について紹介します。京都のカフェで仕事をしてみたいと思っている人や興味が
うどん屋求人の募集内容は？おおまかな仕事内容と一緒におすすめ求人のポイント教えます！
アルバイトで最も需要が高く、近年時給争いを担っているのが「飲食店」。その中でも人気のアルバイトが居酒屋ですが、夜は働きたくないなぁという学生さんに一定数需要があるのがレストランや定食屋など日中に働く飲食店かと思います。私自身も、夜遅くに働きたくない、土日は暇だからその時間に働きたい、と思い昼間忙しい飲食店のアルバイトに応募しました。そんな私が選んだのがアルバイト先は「うどん屋」。ローカルチェーン店である程度お店は繁盛しており、土日のアルバイターを求めていたので応募しました。ただ、日中の飲食店の時給はさほど高くないのが前提です。それでもかなり楽しく働けますよ！この記事では、私の経験を基にうどん屋
ウェイターバイト求人の時給や募集内容、おすすめ求人の4個の特徴とは？向き不向きややりがいなどを解説！
ウェイターには様々な種類があります。レストランだけでなく、披露宴やパーティーのウェイターもあります。結婚式といえば人生最高の日とも言われ、一生に残る感動の場です。人生で一度は体験してみたいですよね！披露宴でのウェイターバイトをすれば、貴方も感動の場に参加することが出来ます！そんな披露宴ウェイターバイトを中心に、時給や募集要項、おすすめの求人4個の特徴。向き不向きな人、やりがいなどをすべて解説します！ウェイターのおおまかな仕事内容結婚式の流れをご存知でしょうか？ウェイターに関連する基本的な流れを完結に説明すると、【新郎新婦入場】→【乾杯】→【食事と歓談】→【余興】→【謝辞】→【退場】と、なってお
サンドイッチ店求人でよくある募集内容をご紹介！大変なことは何？求人選びのコツ教えます！
サンドイッチの店舗はサブウェイを中心に日本でも浸透してきました。手軽に食べれる、さっと食事を済ませれるとかあんまり多くの食事を取れないけど何か食べたいなんて時にコンビニやサンドイッチ屋でサンドイッチを購入する人も少なくないと思います。一方でサンドイッチのお店の仕事内容はあまり知られていません。サンドイッチを作ると一言で言ってしまえばそれまでですが、サンドイッチを作るにも色々と仕事内容が分かれていたりします。現在日本にあるサンドイッチのお店は、従来の食パンに具材を挟んで四角や三角に切って店頭に並べるタイプのお店とサブウェイのようにコッペパンのようなパンに具材を挟むお店とほぼ二つに分かれます。店舗
飲食店店長の転職を成功させるために！狙い目な会社の3個の特徴と上手に転職するためにやっておくべき3個のこと
飲食の店長へ転職をお考えの方はぜひこの記事を参考にしていただければと思います。外食産業で拡大の一途を辿る飲食店は店長でお店の雰囲気、従業員や商品の質が変わります。ここでは、そんな飲食店の店長の転職について取り上げ、成功するために狙い目な会社の特徴と上手に転職するためにやっておくべきことをご紹介していきたいと思います。ぜひ最後までご覧ください。飲食店店長の転職で注意した方が良い3個のこと飲食店の店長が転職する際には、注意しなければならないことが沢山あります。ここでは、数ある注意点の中でも特に気を付けなければならないポイントをご紹介します。転職先の売上が急激に下がることがないようにする飲食店では、
ドーナツ屋のアルバイトをやって良かった3個のこと。そのメリットや、そこで身に付いた力を紹介！
大人から子供までみんなが大好きなドーナツ屋さんでアルバイトしたいなら！ドーナツって本当においしいですよね！実は食べるだけでなく働く方も人気のある職業なんですよ。私がドーナツ屋さんで働いた経験をもとに、アルバイトするメリットや働いて身につくスキル、どんなドーナツ屋さんで働くのがおすすめなのかを色々ご紹介したいと思います。ドーナツ好きの方は必見です。きっと働いて損はないと思いますよ！ドーナツ屋のアルバイトをやって良かった3個のこととは？ドーナツ屋さんで働いていると良かったと思えることも沢山あります。どのような時に良かったと感じるか等を紹介したいと思います。アルバイトの幅が増えるドーナツ屋はチェーン
洗い場求人の募集内容をご紹介！きつい？仕事内容や向いてる人の特徴もチェックしよう！
ホテル業界の縁の下の力持ちとして、大きな役割を担っているのがホテルの洗い場のお仕事！夏休みや長期休みを利用したアルバイトといったイメージが定着していますが、実は非常に奥が深い仕事です。洗い場の仕事効率がそのままホテルの営業成績に大きく影響を及ぼすということが、ホテル業界の中ではとても重要視されていることを知っている人はなかなかいないのではないでしょうか？そして、通称洗い場のエキスパートと称され、“専属の正規社員”がいるという事実も意外と知られていない事実かもしれません。今回は、そんな洗い場求人でよくある募集内容や仕事の種類・おすすめ求人のポイント、気になる疑問について解説していきます！洗い場の
ファミレス正社員求人の年収や仕事内容、おすすめ求人の特徴とは？よくある募集内容や正社員として求められることを解説！
ファミレスでの仕事と聞くと、キツいというイメージを持っている方も多いかもしれません。しかし実際にはお客様が食事をする時間を通して接客できるため、良いこともダイレクトに伝えていただけるお仕事です。特に正社員となり店長としてお店を任されるようになると、普通の会社員とは違い主体的にお店を運営することができます。ここでは、ただ机に向かうだけではない、ファミレス正社員の魅力をご紹介します。ファミレスの仕事はどんな仕事？ファミレスの仕事は、主に「ホール」と「キッチン」に分かれています。「ホール」はお客様が食事をするスペースでの仕事を指し、席へのご案内から注文受け、食事の提供、お会計とテーブルの後片付けを行
ベーカリーへの転職を考えてる人はチェック！ベーカリーが働いて欲しいスタッフはどんな人？
ベーカリーの仕事と聞いてどんなことをイメージしますか？パンに囲まれた職場ですか？それとも朝が大変なイメージですか？ベーカリーの仕事と聞くとほとんどの人は、当然ですがパンや朝が早い、女性が多い職場、厳しい仕事のイメージではないかと思います。ベーカリーの仕事は、華やかなイメージがあったり、おしゃれな店内やおしゃれなパンがあるので憧れる人も少なくありません。事実、ドラマや映画などで見るベーカリーはすごくおしゃれに見えます。ただ、実際にどういった仕事があるのかについてはあまり詳しく知っている人はいないかもしれません。朝が早いからベーカリーは向いていないとか、手先が器用じゃないからベーカリーの仕事は務ま
イタリアンレストランの仕事に向いてる人の特徴は？この仕事に活かせる経験も教えます！
イタリアンレストランの仕事はどのような事を具体的にするのでしょうか？求人などを見てこれから仕事を探そうとしている方は沢山いると思います。興味がありやってみたい求人に応募する時、「わたしに向いてる仕事なのか？」「未経験だけど大丈夫かな？」と不安ですよね。今回は人気なイタリアンレストランの仕事について解説していきます。向いてる人向いてない人についてもお話しさせていただきますので、「私に向いてる仕事」なのかもぜひ見極めてみてください。イタリアンレストランの仕事には、どんな仕事がある？レストランなので、大まかに言うと「ホール」と「コック」に分かれます。ホールは給仕係で、お客様へ料理を運んだり注文を伺っ
レストランの転職を成功させるために！狙い目な会社の特徴と上手に転職するための3個の注意点
レストランへ転職したい方は参考までにぜひ最後までご覧ください。これから飲食業界のレストラン勤務に初めて挑戦する方や、すでに働いていて別のレストランに転職したいと考えている方々へ向けて、転職に関する注意点をいくつかご紹介していきたいと思います。また、良い転職先の条件やその理由についても解説していきます。この記事を読んで、転職を成功させるためにやるべき行動を知っておきましょう。レストランの転職で注意したほうが良い3個のこと給与や役職はリセットされる今まで働いてきた実績を見られますが、あなたの実力までは慮ってはくれません。そうしたときに給与や役職などはリセットされる傾向にありますので、ご注意ください
カフェアルバイトの時給はどのくらい？私の周りの相場や時給の決まり方を紹介します
求人媒体で多く見かけるのが飲食店のアルバイトです。幅広い年齢層で募集しているので、学生さんや主婦の方も働きやすいですよね。「週2日から」など少ない日数でも働けたり、シフトが2週間毎の提出だったりと融通が利くところも嬉しいポイントです。中でも、カフェのアルバイトは若い人たちに大人気です。制服や賄いなども気になりますよね。話題のスポットの近くやお洒落なカフェで一度は働いてみたいと思っている人も多いのではないでしょうか。今回は、カフェで働くために必要なスキルや時給などをお伝えします。カフェのアルバイトの給料の相場はどのくらい？カフェのアルバイトは、時給が安いイメージがありませんか。確かにレストランや
ベーカリー正社員求人の年収や仕事内容、おすすめ求人の特徴とは？よくある募集内容や正社員として求められることを解説！
ベーカリーやパティシエの仕事を、正社員として働いてみたいと考えている人や憧れている人は少なくありません。毎年小学生のなりたい仕事では、パティシエやブーランジェリーはランクインしています。ただ、正社員として働いてみたいと思っても、アルバイト経験がないのにいきなり正社員で働かせてもらえるかどうか不安ですし、アルバイトでベーカリーの仕事をしたことない人にとっては、どういう業務があるかわかりません。ベーカリーで働くイメージは、朝早くてしんどい、体育会系や立ち仕事といったところかと思います。今回は、ベーカリーの正社員としての仕事内容を紹介としたいと思います。アルバイト経験はないけれど、ベーカリーの仕事に
ベーカリーの仕事はどんな人に向いているの？仕事内容や向き不向き、身に付く力について解説します
ベーカリーの仕事というとよくイメージされるのはパンを作っているところ、朝が早いところ、力仕事、体育会系の仕事のイメージかと思います。どれも間違いではありません。ただ、実際の仕事内容がどういうものかはあまり知られていません。ベーカリーの仕事をしてみたいけど、体育会系が苦手だからどうしようかなと考えていたり、力仕事は苦手だなと思っていたり、ベーカリーの仕事は朝が早いから仕事の選択肢から外そうと思っている人がいるかもしれません。今回は、ベーカリーの仕事内容について詳しく紹介していきます。ベーカリーの仕事はどんな仕事？ベーカリーの仕事は意外と知られているようで知られていません。パンを作ること、朝が早い